Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tổ chức chương trình tập huấn trực tuyến về chuyên môn an toàn thực phẩm dành cho cán bộ phụ trách tại 167 phường, xã và 1 đặc khu, dự kiến diễn ra từ ngày 15 đến 31-7. Các buổi tập huấn sẽ được phát trực tiếp qua nền tảng Zoom từ trụ sở của Sở An toàn thực phẩm đến 168 điểm cầu trên địa bàn thành phố.
Chương trình tập huấn sẽ tập trung vào việc cập nhật hệ thống văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm mới nhất, hướng dẫn chi tiết về quy trình cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các cán bộ tham gia tập huấn cũng sẽ được hướng dẫn về quản lý quảng cáo thực phẩm theo quy định pháp luật và triển khai đề án truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm.
Bên cạnh chương trình tập huấn trực tuyến, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ phối hợp chặt chẽ với Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM để tổ chức các lớp tập huấn trực tiếp. Các lớp học này sẽ dành cho lãnh đạo và cán bộ y tế tại các trường học trên địa bàn thành phố, nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng đảm bảo an toàn thực phẩm trong môi trường giáo dục.
Đặc biệt, ngành quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ tổ chức riêng các buổi tập huấn cho lực lượng chế biến thực phẩm tại các bếp ăn và căng tin. Các chương trình này sẽ tập trung vào khu vực ký túc xá và khu đô thị Đại học Quốc gia TP.HCM, nơi tập trung đông đảo sinh viên và người lao động.
