Tim mạch – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com Cập nhật tin tức toàn diện và chính xác về Việt Nam và thế giới. Fri, 19 Sep 2025 08:44:47 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/ngoisaodoanhnhan.svg Tim mạch – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com 32 32 Bệnh viện đầu tiên tại Việt Nam sở hữu máy cắt lớp lượng tử thế giới https://nhandanvietnam.com/benh-vien-dau-tien-tai-viet-nam-so-huu-may-cat-lop-luong-tu-the-gioi/ Fri, 19 Sep 2025 08:44:44 +0000 https://nhandanvietnam.com/benh-vien-dau-tien-tai-viet-nam-so-huu-may-cat-lop-luong-tu-the-gioi/

Ngày 7/8 tới đây, Bệnh viện Phương Đông sẽ chính thức vận hành hệ thống cắt lớp lượng tử Naeotom Alpha, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực chẩn đoán hình ảnh y khoa. Sự kiện này mở ra cơ hội cho người dân Việt Nam, đặc biệt ở miền Bắc, tiếp cận các công nghệ tầm soát sức khỏe hiện đại nhất thế giới mà không cần ra nước ngoài.

CT đếm photon an toàn với cả trẻ em và phụ nữ mang thai (nếu có chỉ định).
CT đếm photon an toàn với cả trẻ em và phụ nữ mang thai (nếu có chỉ định).

Hệ thống Naeotom Alpha là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay, đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công nhận lâm sàng. Với khả năng chụp cắt lớp lượng tử toàn thân, hệ thống này vượt qua mọi giới hạn về lát cắt trong chụp CT, cho hình ảnh sắc nét nhất thế giới, lên đến 110 micro mét. Đặc biệt, hệ thống này hữu ích trong tầm soát sớm đột quỵ, tim mạch, ung bướu cũng như nhiều mầm mống bệnh lý trong cơ thể.

NAEOTOM Alpha có đường kính lỗ gantry 82cm tạo sự thoải mái cho người chụp.
NAEOTOM Alpha có đường kính lỗ gantry 82cm tạo sự thoải mái cho người chụp.

Một trong những tính năng nổi bật của Naeotom Alpha là khả năng chụp với lát cắt mỏng nhất thế giới, chỉ 0.2 mm. Điều này cho phép hệ thống trả kết quả đánh giá mạch vành ở mọi điểm vôi hóa, chẩn đoán kích thước mạch vành tương đồng nhất với hình chụp mạch can thiệp. Độ chính xác rất cao nên có thể giảm thiểu việc thực hiện thêm các thủ thuật xâm lấn như chụp động mạch vành để chẩn đoán ở các bệnh nhân nguy cơ cao.

120 tỷ đồng là giá trị của hệ thống Naeotom Alpha tại BV Phương Đông
120 tỷ đồng là giá trị của hệ thống Naeotom Alpha tại BV Phương Đông

Naeotom Alpha cũng tích hợp toàn diện trí tuệ nhân tạo (AI), giúp phát hiện chính xác tổn thương siêu nhỏ rất nhanh, nâng cao giá trị chẩn đoán và độ an toàn cho bệnh nhân. Công nghệ này giảm thiểu liều tia X sử dụng, với lượng bức xạ chỉ tương đương như môi trường tự nhiên, giảm tới khoảng 90% so với CT dòng thấp. Nỗi lo về phơi nhiễm bức xạ gần như được xóa bỏ. Lượng thuốc cản quang dùng cũng giảm tới 68%, giúp hạn chế nguy cơ suy thận hay các tác dụng phụ khác.

Với những tính năng ưu việt đó, hệ thống Naeotom Alpha có thể nhìn thấy rõ từng bất thường siêu nhỏ như nốt mờ dưới 3 mm ở phổi, tổn thương biểu mô gan dưới 1 cm hay phát hiện vi vôi hóa. Từ đó, bác sĩ dễ dàng phát hiện mầm mống giai đoạn sớm của các loại ung thư phổ biến như ung thư phổi, ung thư gan, ung thư vú, ung thư não.

Việc tầm soát sức khỏe định kỳ với các danh mục khám có chụp CT công nghệ đếm photon trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Người dân có thể nắm bắt những lợi ích vàng trong tầm soát chủ động của Naeotom Alpha mà không phải lo lắng về các rủi ro cho sức khỏe.

Sự ra đời của hệ thống Naeotom Alpha tại Bệnh viện Phương Đông đánh dấu một bước tiến quan trọng trong nâng cao hiệu quả chẩn đoán sớm và điều trị các bệnh lý nguy hiểm, mang lại hy vọng sống khỏe mạnh cho hàng triệu người.

]]>
Ăn nhiều protein gây nguy cơ đau tim sớm https://nhandanvietnam.com/an-nhieu-protein-gay-nguy-co-dau-tim-som/ Sat, 30 Aug 2025 04:23:16 +0000 https://nhandanvietnam.com/an-nhieu-protein-gay-nguy-co-dau-tim-som/

Chế độ ăn giàu protein, một lựa chọn phổ biến đối với những người đam mê thể hình vì khả năng hỗ trợ giảm cân và tăng cơ, có thể ẩn chứa nguy cơ gây ra các cơn đau tim sớm. Bác sĩ Dmitry Yaranov, Giám đốc Chương trình suy tim và ghép tim tại Bệnh viện Baptist Memorial ở Memphis (Mỹ), đã lên tiếng cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều protein.

Cơ bụng 6 múi chưa chắc bảo vệ bạn khỏi tắc nghẽn động mạch hoặc đau tim
Cơ bụng 6 múi chưa chắc bảo vệ bạn khỏi tắc nghẽn động mạch hoặc đau tim

Ông cho rằng chế độ ăn này có thể gây hại cho tim mạch và làm tăng nguy cơ đau tim, bất kể cơ thể có vẻ ngoài khỏe mạnh đến đâu. Bác sĩ Dmitry dẫn chứng rằng những trường hợp người trẻ, aparentemente khỏe mạnh, bị đau tim đột ngột mà không có triệu chứng hoặc dấu hiệu cảnh báo trước đó.

Theo ông, lạm dụng protein trong thời gian dài, đặc biệt là từ nguồn động vật, có thể dẫn đến mức cholesterol xấu cao, rối loạn chức năng nội mô, viêm mạn tính và xơ vữa động mạch sớm. Những yếu tố này đều góp phần làm tăng nguy cơ đau tim và các vấn đề tim mạch khác.

Bác sĩ Dmitry nhấn mạnh rằng thể lực bên ngoài không đảm bảo sức khỏe bên trong. Ông đưa ra ví dụ về những người có vẻ ngoài khỏe mạnh, với cơ bắp cuồn cuộn và hiệu suất đỉnh cao, nhưng thực tế có thể ẩn giấu những vấn đề tim mạch nguy hiểm.

Để đảm bảo sức khỏe tim mạch lâu dài, bác sĩ Dmitry khuyên nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, ưu tiên thực phẩm từ thực vật và kiểm tra sức khỏe định kỳ, thay vì theo đuổi chế độ ăn cực đoan. Ông cũng lưu ý rằng không phải cứ là vận động viên thể hình thì có tim khỏe mạnh, lượng mỡ cơ thể thấp không có nghĩa là ít nguy cơ, và cơ bụng 6 múi chưa chắc bảo vệ bạn khỏi tắc nghẽn động mạch hoặc đau tim.

Bằng cách có cái nhìn toàn diện và cân bằng về chế độ ăn uống và lối sống, chúng ta có thể giảm thiểu những rủi ro tiềm ẩn và đảm bảo sức khỏe tim mạch lâu dài. Việc cân nhắc và điều chỉnh chế độ ăn uống một cách hợp lý sẽ giúp chúng ta tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn và khỏe mạnh hơn.

]]>
Bác sĩ cảnh báo: Trì hoãn điều trị bệnh có thể dẫn đến hậu quả không thể cứu vãn https://nhandanvietnam.com/bac-si-canh-bao-tri-hoan-dieu-tri-benh-co-the-dan-den-hau-qua-khong-the-cuu-van/ Tue, 26 Aug 2025 01:46:26 +0000 https://nhandanvietnam.com/bac-si-canh-bao-tri-hoan-dieu-tri-benh-co-the-dan-den-hau-qua-khong-the-cuu-van/

Hai trường hợp tử vong đáng tiếc do ngừng tim đã xảy ra vào đêm 21/7 tại một bệnh viện ở TPHCM, để lại những nỗi đau không thể nguôi ngoai cho gia đình và thân nhân. Điều đáng nói ở đây là cả hai bệnh nhân đều có nguyên nhân sâu xa là giấu bệnh với con cái.

Trường hợp thứ nhất là một bà mẹ đơn thân sinh năm 1966. Bà được đưa đến bệnh viện trong tình trạng nguy kịch do suy thận mạn và biến chứng tăng kali máu nặng. Mặc dù đội ngũ Trung tâm Cấp cứu 115 đã nỗ lực hồi sức, nhưng bệnh tình quá nặng đã khiến bà không qua khỏi. Con trai của bệnh nhân không đủ khả năng chi trả viện phí và đã để lại tin nhắn tuyệt vọng cho người dì, nhờ lo hậu sự.

Trường hợp thứ hai là một người đàn ông sinh năm 1975, cũng là một người đơn thân đang nuôi hai con nhỏ. Ông đã giấu bệnh để không làm các con lo lắng, nhưng tối 21/7, ông đột nhiên than mệt và vào phòng nghỉ ngơi. Khi con phát hiện ra cha bất tỉnh, đã gọi cấp cứu, nhưng người đàn ông này đã không còn dấu hiệu sự sống.

Trước những trường hợp đáng tiếc này, bác sĩ Nguyễn Thắng Nhật Tuệ, Trưởng khoa Cấp cứu, đã đưa ra khuyến cáo rằng người dân nếu có triệu chứng bệnh không nên âm thầm chịu đựng. Việc trì hoãn thăm khám hay điều trị có thể dẫn đến những hậu quả không thể cứu vãn. Các triệu chứng cần lưu ý bao gồm đau ngực hoặc cảm giác khó chịu ở ngực, hồi hộp, đánh trống ngực, thở khò khè, hụt hơi, chóng mặt, choáng váng hoặc ngất.

Theo bác sĩ Tuệ, nhiều người thường chủ quan và nghĩ rằng bệnh không nghiêm trọng, hoặc không muốn làm phiền con cái, nên đã giấu bệnh. Tuy nhiên, điều này có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng và thậm chí là tử vong. Vì vậy, bác sĩ khuyến cáo người dân nên chủ động đi khám bệnh nếu có triệu chứng bất thường, và không nên trì hoãn điều trị.

Để phòng tránh những trường hợp đáng tiếc như trên, người dân cần có nhận thức đúng đắn về tầm quan trọng của việc thăm khám và điều trị bệnh. Nếu có triệu chứng bất thường, người dân nên lập tức đi khám bệnh và tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ. Đồng thời, con cái cần quan tâm và chăm sóc sức khỏe của cha mẹ, tạo điều kiện cho họ đi khám bệnh và điều trị kịp thời.

Các cơ sở y tế cũng cần tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục sức khỏe để nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng của việc thăm khám và điều trị bệnh. Đồng thời, cần có các chính sách hỗ trợ để giúp người dân có thể tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng và giá cả hợp lý.

https://tuoitre.vn/hanh-trinh-cuu-song-nguoi-benh-trong-dem-

]]>
Giảm Rối Loạn Lipid Máu Bằng Chế Độ Ăn Uống Và Tập Luyện Thông Minh https://nhandanvietnam.com/giam-roi-loan-lipid-mau-bang-che-do-an-uong-va-tap-luyen-thong-minh/ Sun, 24 Aug 2025 00:48:01 +0000 https://nhandanvietnam.com/giam-roi-loan-lipid-mau-bang-che-do-an-uong-va-tap-luyen-thong-minh/

Rối loạn mỡ máu là tình trạng bất thường của các chỉ số lipid máu, bao gồm mức cholesterol toàn phần cao, LDL-C (cholesterol xấu) cao, triglycerides cao, hoặc HDL-C (cholesterol tốt) thấp. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý tim mạch và rối loạn chuyển hóa.

Chế độ ăn nhiều rau xanh sẽ ngăn ngừa nguy cơ mỡ máu (Ảnh: Hồng Hải).
Chế độ ăn nhiều rau xanh sẽ ngăn ngừa nguy cơ mỡ máu (Ảnh: Hồng Hải).

Theo Viện Dinh dưỡng, đa số các trường hợp rối loạn chuyển hóa lipid máu là do chế độ ăn không lành mạnh, thói quen tĩnh tại (ít vận động) và nguyên nhân thứ phát do thừa cân, béo phì, các bệnh lý rối loạn chuyển hóa. Chế độ ăn không lành mạnh là một trong những nguyên nhân chính gây ra rối loạn mỡ máu. Người Việt Nam có xu hướng ăn nhiều thịt và mỡ động vật nhưng ít rau xanh và hoa quả. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh thừa cân béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, gút, rối loạn mỡ máu.

Đặc biệt, thói quen tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, trans-fat, thực phẩm siêu chế biến sẵn, đường tự do đang gia tăng ở người trẻ, dẫn đến tỷ lệ mắc các bệnh rối loạn lipid máu cũng gặp nhiều hơn ở người trẻ. Thiếu hoạt động thể lực cũng là một nguyên nhân quan trọng gây ra rối loạn mỡ máu. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tỷ lệ thiếu vận động thể chất trên toàn cầu vẫn ở mức đáng báo động, với 31% người trưởng thành không tham gia vận động thể chất đủ. Dự báo tỷ lệ này có thể tăng đến 35% vào năm 2030. Tại Việt Nam, khoảng 25% người trưởng thành không tham gia vận động đủ.

Để kiểm soát và điều trị bệnh lý rối loạn mỡ máu, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Hướng dẫn về chẩn đoán và điều trị rối loạn lipid máu của Bộ Y tế khuyến cáo chế độ ăn nên giảm chất béo bão hòa xuống dưới 7-10% tổng năng lượng trong ngày, hạn chế tối đa hoặc loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa (trans-fat) có trong đồ chiên rán nhiều lần, thực phẩm chế biến sẵn và bánh kẹo công nghiệp.

Ngoài ra, nên tăng cường sử dụng chất béo không bão hòa, đặc biệt là omega-3 từ cá béo, và tăng lượng chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Người bị rối loạn lipid máu cũng nên hạn chế cholesterol dưới 200-300 mg/ngày, tránh ăn nhiều lòng đỏ trứng, nội tạng động vật và thịt đỏ nhiều mỡ. Hạn chế đường tự do và rượu bia, nhất là khi có tăng triglyceride, đồng thời giảm lượng muối ăn xuống dưới 5g mỗi ngày.

Chế độ ăn nên ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên cám, rau củ và trái cây tươi ít ngọt, cá biển, đậu nành và sản phẩm từ đậu, cùng với các loại hạt không tẩm muối hay đường. Tóm lại, để kiểm soát nguy cơ mỡ máu, chúng ta nên thay đổi thói quen hàng ngày bằng cách áp dụng chế độ ăn lành mạnh, tăng cường hoạt động thể lực và hạn chế các thực phẩm không tốt cho sức khỏe tim mạch.

]]>
Rong nho giảm mỡ máu hiệu quả, không cần dùng thuốc https://nhandanvietnam.com/rong-nho-giam-mo-mau-hieu-qua-khong-can-dung-thuoc/ Thu, 21 Aug 2025 00:31:52 +0000 https://nhandanvietnam.com/rong-nho-giam-mo-mau-hieu-qua-khong-can-dung-thuoc/

Rong nho đã được các chuyên gia y tế công nhận là một thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm mỡ máu và làm sạch mạch máu. Mới đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ vài nhánh rong nho mỗi tuần có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe mà không cần sử dụng thuốc.

Rong nho là một nguồn giàu chất xơ hòa tan, vitamin và khoáng chất cần thiết. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu. Cholesterol là một loại chất béo được sản xuất bởi gan và có mặt trong nhiều loại thực phẩm. Khi mức cholesterol trong máu quá cao, nó có thể dẫn đến sự tích tụ của các mảng bám trong động mạch, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các chất xơ hòa tan trong rong nho có khả năng liên kết với cholesterol trong ruột và loại bỏ nó khỏi cơ thể trước khi nó có thể được hấp thụ vào máu. Điều này giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, rong nho cũng là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin B, vitamin C, kali và magie.

Các hợp chất có trong rong nho cũng có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch. Chúng giúp cải thiện chức năng mạch máu bằng cách tăng cường sản xuất oxit nitơ, một chất giúp các mạch máu thư giãn và mở rộng. Điều này giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm áp lực máu. Ngoài ra, các hợp chất này cũng có khả năng ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông, giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng rong nho, bạn nên kết hợp nó với một chế độ ăn uống và tập luyện lành mạnh. Một chế độ ăn uống cân đối giàu trái cây, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tập luyện thường xuyên cũng giúp cải thiện chức năng tim mạch và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn uống hoặc bổ sung nào, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào hoặc đang sử dụng thuốc, bạn nên thông báo cho bác sĩ để được tư vấn phù hợp.

Cuối cùng, hãy nhớ rằng rong nho chỉ là một phần của một lối sống lành mạnh. Để có một sức khỏe tốt, bạn cần kết hợp việc sử dụng rong nho với các thói quen lành mạnh khác, bao gồm ăn uống cân đối, tập luyện thường xuyên và quản lý stress hiệu quả.

]]>
3 dưỡng chất giúp duy trì trái tim khỏe mạnh https://nhandanvietnam.com/3-duong-chat-giup-duy-tri-trai-tim-khoe-manh/ Sun, 10 Aug 2025 03:56:34 +0000 https://nhandanvietnam.com/3-duong-chat-giup-duy-tri-trai-tim-khoe-manh/

Bác sĩ Dmitry Yaranov, Chủ nhiệm Chương trình Điều trị Suy tim giai đoạn cuối tại Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ), đã chia sẻ về những dưỡng chất cần thiết giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh. Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ cũng như trên toàn thế giới. Vì vậy, việc bổ sung các dưỡng chất quan trọng thông qua chế độ ăn uống và thực phẩm chức năng là rất cần thiết.

Vitamin D có mặt trong danh sách những vitamin tốt cho tim mạch
Vitamin D có mặt trong danh sách những vitamin tốt cho tim mạch

Bác sĩ Yaranov thường xuyên bổ sung ba dưỡng chất chính, bao gồm Omega-3, Magne glycinate và Vitamin D. Omega-3 là dưỡng chất đã được chứng minh có thể hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, giảm triglyceride và duy trì các tế bào máu khỏe mạnh.

Magne là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và não bộ, đồng thời tham gia quá trình điều hòa huyết áp. Bác sĩ Yaranov luôn kiểm tra nồng độ magne trong máu định kỳ để đảm bảo ở nồng độ tối ưu.

Vitamin D cũng là một dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể hấp thu calci và có thể giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Bác sĩ Yaranov nhấn mạnh rằng sử dụng thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh, và những thói quen cốt lõi như vận động đều đặn và ăn uống cân bằng mới là nền tảng để bảo vệ tim mạch.

Bác sĩ Yaranov cũng lưu ý rằng việc bổ sung các dưỡng chất cần phải được thực hiện một cách hợp lý và dưới sự giám sát của chuyên gia y tế. Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không nên thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.

]]>
Đường ăn kiêng có thể gây tắc mạch, đột quỵ, đau tim https://nhandanvietnam.com/duong-an-kieng-co-the-gay-tac-mach-dot-quy-dau-tim/ Sat, 02 Aug 2025 00:11:49 +0000 https://nhandanvietnam.com/duong-an-kieng-co-the-gay-tac-mach-dot-quy-dau-tim/

Một nghiên cứu gần đây đã đưa ra cảnh báo về chất tạo ngọt erythritol, thường được sử dụng trong các sản phẩm ít calo và đồ uống dành cho người ăn kiêng, rằng nó có thể gây tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim. Erythritol được quảng cáo là chứa ít calo nhưng có vị ngọt tương tự như đường, thường được sử dụng trong các sản phẩm như nước ngọt, bánh, ngũ cốc với nhãn ‘ít calo’, ‘không calo’, ‘dành cho người ăn kiêng’.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Colorado, Mỹ, đã thực hiện một nghiên cứu và phát hiện ra rằng erythritol có thể gây hại cho mạch máu và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Trong thí nghiệm, các tế bào mạch máu não của người tiếp xúc với dung dịch chứa 30g erythritol, tương đương với lượng có trong các loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng. Chỉ trong vòng 3 giờ, các tế bào mạch máu sản xuất ít oxit nitric, hợp chất giúp giãn mạch máu, và sản sinh nhiều endothelin-1, loại protein có tác dụng làm co mạch máu.

Ngoài ra, các tế bào mạch máu não tiếp xúc với erythritol cũng sản sinh nhiều gốc tự do, gây căng thẳng oxy hóa, viêm nhiễm. Quá trình sản xuất hợp chất t-PA giúp phá vỡ cục máu đông của tế bào mạch máu cũng giảm đáng kể sau khi tiếp xúc với erythritol. Tác giả chính của nghiên cứu, chuyên gia Auburn Berry, cho hay: ‘Nhìn chung, nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng tiêu thụ chất tạo ngọt erythritol có thể khiến mạch máu bị co thắt nhiều hơn và làm giảm khả năng phá vỡ cục máu đông. Điều này có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc đau tim, đột quỵ’.

Giáo sư Christopher DeSouza, đồng tác giả của nghiên cứu, cũng cảnh báo rằng những người tiêu thụ nhiều khẩu phần erythritol mỗi ngày có thể có nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe tim mạch cao hơn. Các nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng tiêu thụ erythritol có thể khiến tiểu cầu của những người tham gia trở nên dính hơn, tăng nguy cơ hình thành cục máu đông. Một nghiên cứu khác trên hơn 4.000 người trưởng thành cũng cho thấy những người có nồng độ erythritol trong máu cao có nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ cao hơn.

Tiến sĩ Stanley Hazan, chuyên gia về y học tim mạch dự phòng tại Cleveland Clinic, nhận xét: ‘Điều này thực sự đáng lo ngại. Đặc biệt là khi erythritol được sử dụng làm chất phụ gia trong nhiều thực phẩm đóng gói khác nhau. Tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm chứa erythritol có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tim mạch, đặc biệt là ở những người vốn đã mắc sẵn bệnh lý nền’. Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể truy cập vào trang web của Đại học Colorado.

]]>