Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tổ chức các lớp tập huấn về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ tại 167 phường, xã và 1 đặc khu của đơn vị hành chính mới, cùng lãnh đạo và nhân viên y tế các trường học từ nay đến ngày 8/8. Thông tin này vừa được Sở An toàn thực phẩm TPHCM công bố vào ngày 16/7.

Trước tình hình sắp xếp lại đơn vị hành chính, Sở An toàn thực phẩm đã ban hành kế hoạch tổ chức các lớp tập huấn kiến thức chuyên môn để triển khai đồng bộ và kịp thời công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Từ ngày 15/7 đến ngày 31/7, Sở sẽ tổ chức tập huấn trực tuyến cho cán bộ phụ trách an toàn thực phẩm tại 167 phường/xã và 1 đặc khu thông qua nền tảng Zoom phát trực tiếp từ trụ sở của Sở đến 168 điểm cầu tại UBND phường, xã, đặc khu.

Chương trình tập huấn sẽ tập trung vào các nội dung như cập nhật hệ thống văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm; hướng dẫn cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo lĩnh vực quản lý; hướng dẫn hồ sơ tự công bố, đăng ký bản công bố và quản lý quảng cáo thực phẩm. Ngoài ra, còn có nội dung về triển khai công tác hậu kiểm, giám sát hội nghị, hội thảo có liên quan đến thực phẩm; thực hiện Đề án truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu giám sát mối nguy; hướng dẫn xử lý, phối hợp điều tra ngộ độc thực phẩm; truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng; kỹ năng kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính.

Bên cạnh đó, Sở An toàn thực phẩm cũng phối hợp với Sở Giáo dục – Đào tạo TPHCM tổ chức 7 lớp tập huấn trực tiếp cho lãnh đạo, cán bộ y tế trường học các cấp, trường quốc tế, trung tâm giáo dục thường xuyên và các đơn vị trực thuộc Sở Giáo dục – Đào tạo, với tổng cộng gần 3.500 học viên tham dự, diễn ra từ ngày 17/7 đến ngày 8/8.

Các nội dung tập huấn trọng tâm gồm: Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho bếp ăn bán trú; Quản lý hệ thống tự kiểm tra trong nhà trường; Nhận diện các mối nguy an toàn thực phẩm, trách nhiệm và quyền hạn của cơ sở. Ngoài ra, còn có nội dung về thực hiện truy xuất nguồn gốc và giám sát thực phẩm trong trường học; phối hợp điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm học đường; các hành vi vi phạm và hình thức xử phạt trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm cũng sẽ phối hợp với Trung tâm Quản lý Ký túc xá và Khu đô thị Đại học Quốc gia TPHCM tổ chức tập huấn riêng cho lực lượng chế biến thực phẩm tại các bếp ăn, căng tin tại đây, nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho sinh viên nội trú.

Chuỗi hoạt động trên là bước chuẩn bị quan trọng, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn – lành mạnh cho người dân, đặc biệt là học sinh, sinh viên, nhằm đảm bảo mục tiêu không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong năm học mới 2025-2026.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tổ chức chương trình tập huấn trực tuyến về chuyên môn an toàn thực phẩm dành cho cán bộ phụ trách tại 167 phường, xã và 1 đặc khu, dự kiến diễn ra từ ngày 15 đến 31-7. Các buổi tập huấn sẽ được phát trực tiếp qua nền tảng Zoom từ trụ sở của Sở An toàn thực phẩm đến 168 điểm cầu trên địa bàn thành phố.

Chương trình tập huấn sẽ tập trung vào việc cập nhật hệ thống văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm mới nhất, hướng dẫn chi tiết về quy trình cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các cán bộ tham gia tập huấn cũng sẽ được hướng dẫn về quản lý quảng cáo thực phẩm theo quy định pháp luật và triển khai đề án truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm.

Bên cạnh chương trình tập huấn trực tuyến, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ phối hợp chặt chẽ với Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM để tổ chức các lớp tập huấn trực tiếp. Các lớp học này sẽ dành cho lãnh đạo và cán bộ y tế tại các trường học trên địa bàn thành phố, nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng đảm bảo an toàn thực phẩm trong môi trường giáo dục.

Đặc biệt, ngành quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ tổ chức riêng các buổi tập huấn cho lực lượng chế biến thực phẩm tại các bếp ăn và căng tin. Các chương trình này sẽ tập trung vào khu vực ký túc xá và khu đô thị Đại học Quốc gia TP.HCM, nơi tập trung đông đảo sinh viên và người lao động.

Đại học Kinh tế – Pháp luật TP.HCM (UEF) đã tổ chức thành công chương trình tập huấn dành cho các giảng viên về học phần Project Design1 (PD1). Chương trình diễn ra trong ba ngày liên tiếp, từ ngày 23 đến ngày 25/7, tại Trung tâm Đào tạo thiết kế dự án của trường.

Học phần PD1 là một môn học bắt buộc dành cho tất cả sinh viên UEF, với mục tiêu phát triển tư duy giải quyết vấn đề và khả năng triển khai các dự án sáng tạo, ý nghĩa. Thông qua chương trình tập huấn này, các giảng viên UEF đã có cơ hội tiếp cận những góc nhìn mới và phương pháp giảng dạy giàu tính ứng dụng của học phần.

Tham dự buổi tổng kết và trao chứng nhận cho các thầy, cô có sự hiện diện của ThS. Nguyễn Xuân Hưng – Giám đốc Trung tâm Đào tạo thiết kế dự án, ThS. Hà Lê Thu Hoài – Phó Giám đốc Trung tâm Đào tạo thiết kế dự án, cùng ThS. Dương Thị Bảo Ngọc – Giảng viên Trung tâm Đào tạo thiết kế dự án.

Trong suốt ba ngày tập huấn, các giảng viên đã được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để triển khai học phần PD1. Các nội dung tập huấn bao gồm việc nắm bắt tổng quan môn học, phương pháp tổ chức giảng dạy, đánh giá kết quả cho đến kỹ năng phát hiện vấn đề từ thực tiễn, nghiên cứu và đề xuất giải pháp.

Điểm nổi bật của chương trình là phần báo cáo cuối chương trình, nơi các nhóm giảng viên tiến hành thuyết trình về các vấn đề được lựa chọn và chia sẻ quá trình nghiên cứu cũng như các giải pháp đề xuất. Với chủ đề chung về ‘Phát triển du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh’, các nhóm đã phát hiện và phân tích những vấn đề còn tồn tại trong thực tiễn ngành du lịch, từ đó xây dựng đề tài theo đúng yêu cầu của học phần.

Các dự án trình bày mang tính sáng tạo cao, đề xuất nhiều loại hình du lịch mới theo xu hướng hiện nay, đồng thời thể hiện góc nhìn mới mẻ nhằm đa dạng hóa và quảng bá hình ảnh TP.HCM. Một số đề tài tiêu biểu bao gồm ‘Quảng bá du lịch Thành phố Hồ Chí Minh kết hợp xem concert của nghệ sĩ nổi tiếng’, ‘Sản phẩm du lịch đường sông tại TP.HCM chưa đa dạng’ và ‘Giải pháp quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh ẩm thực đêm’.

Giảng viên phụ trách tập huấn ghi nhận tinh thần học tập nghiêm túc và sự nỗ lực của các thầy cô trong việc xây dựng nền tảng ban đầu cho học phần PD1. Tuy nhiên, một số nhóm vẫn còn gặp khó khăn trong quá trình triển khai, đặc biệt là ở cách tiếp cận vấn đề và xây dựng giải pháp. Điều này cho thấy nhu cầu tiếp tục hoàn thiện thông qua việc tăng cường thực hành và nâng cao kỹ năng vận dụng phương pháp giảng dạy theo định hướng dự án.

ThS. Nguyễn Xuân Hưng đã tổng kết lại chương trình tập huấn và lưu ý đến thầy, cô một số điểm đặc biệt trong học phần này. Thầy cũng đánh giá cao tinh thần học tập của cả lớp vì đã dành thời gian đồng hành với trung tâm trong ba ngày vừa qua.

Sau khi kết thúc chương trình tập huấn, các thầy cô tham gia đã được trao giấy chứng nhận hoàn thành chương trình. Với những kiến thức tích lũy và góc nhìn đa chiều sau khóa tập huấn, các thầy cô sẽ triển khai hiệu quả học phần PD1 tại UEF, góp phần mang đến trải nghiệm học tập sáng tạo và thực tiễn hơn cho sinh viên.

Hệ thống thông tin điều hành tác nghiệp của các cơ quan Đảng được thiết kế nhằm hỗ trợ và nâng cao hiệu quả công tác quản lý và điều hành trong toàn bộ hệ thống cơ quan Đảng từ Trung ương đến địa phương. Bằng cách số hóa công tác quản lý văn bản và điều hành tác nghiệp, phần mềm này đã mang lại một loạt lợi ích thiết thực.

Trước hết, việc số hóa công tác quản lý văn bản giúp cho việc lưu trữ, tra cứu và tìm kiếm thông tin trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Không còn phải đối mặt với những chồng hồ sơ giấy tờ dày đặc, các cơ quan Đảng có thể tiếp cận thông tin một cách tiện lợi và chính xác, từ đó nâng cao hiệu quả công tác quản lý.

Không chỉ dừng lại ở đó, hệ thống thông tin điều hành tác nghiệp còn giúp cho việc điều hành tác nghiệp trở nên linh hoạt và hiệu quả hơn. Phần mềm cho phép người dùng có thể giao nhiệm vụ, theo dõi tiến trình và kiểm tra kết quả công việc một cách rõ ràng và minh bạch. Điều này giúp cho việc phối hợp giữa các đơn vị và cấp độ trong hệ thống cơ quan Đảng trở nên chặt chẽ và đồng bộ.

Ngoài ra, việc ứng dụng công nghệ thông tin vào công tác quản lý và điều hành cũng giúp cho các cơ quan Đảng tiến gần hơn đến mục tiêu xây dựng một nền hành chính chuyên nghiệp, hiện đại và hiệu quả. Thông qua việc tự động hóa các quy trình quản lý và điều hành, phần mềm này đã góp phần giảm thiểu thời gian và chi phí, đồng thời tăng cường độ chính xác và đáng tin cậy của thông tin.

Nói cách khác, hệ thống thông tin điều hành tác nghiệp của các cơ quan Đảng đã và đang đóng một vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả công tác quản lý và điều hành. Với những lợi ích thiết thực mà nó mang lại, không khó hiểu khi phần mềm này đang được ứng dụng rộng rãi trong toàn bộ hệ thống cơ quan Đảng từ Trung ương đến địa phương, Chính phủ cũng như các Quốc hội Việt Nam.