Ngày 16/7, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường tỉnh đã phát hiện và thu giữ hơn 13 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, đang được ngâm hóa chất tẩy trắng tại một kho đông lạnh ở thành phố Sầm Sơn.

Cụ thể, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất kho đông lạnh Thanh Bình, tại khu vực Cảng Hới, phường Sầm Sơn. Tại đây, họ phát hiện Nguyễn Thị Diệu Hằng, 35 tuổi, trú tại phường Lê Chân, thành phố Hải Phòng, đang cùng công nhân sơ chế lượng lớn chân gà đông lạnh. Điều đáng chú ý là nhóm này đã sử dụng hóa chất Interox ST50 (H₂O₂) để tẩy trắng chân gà, sau đó đưa vào cấp đông và phân phối ra thị trường làm đồ ăn.

Theo cơ quan chức năng, hóa chất Interox ST50 là một loại hóa chất công nghiệp chứa hydrogen peroxide (H₂O₂) nồng độ 50%, thường được dùng trong xử lý nước thải, tẩy trắng giấy, vải. Đây là chất không được phép sử dụng trong thực phẩm. Việc lạm dụng hóa chất này để tẩy trắng thực phẩm có thể gây bỏng niêm mạc, tổn thương hệ tiêu hóa, phá hủy gan, thận và làm tăng nguy cơ ung thư do dư lượng oxy hóa mạnh còn tồn lưu trong thực phẩm.

Hiện, lô chân gà hơn 13 tấn đã bị thu giữ và cơ quan chức năng đang lấy mẫu kiểm nghiệm để làm căn cứ xử lý vụ việc. Kết quả kiểm nghiệm sẽ giúp xác định mức độ an toàn của thực phẩm và quyết định hình thức xử phạt đối với những người liên quan.

Trước đó, các cơ quan chức năng đã nhiều lần cảnh báo về tình trạng sử dụng hóa chất công nghiệp trong thực phẩm. Việc sử dụng hóa chất không an toàn trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, cơ quan chức năng kêu gọi người dân nâng cao cảnh giác và cùng phối hợp với chức năng trong công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường.

…

Du lịch bằng tàu du lịch đang trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích trải nghiệm thư thái và cảnh quan tuyệt đẹp. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, du lịch bằng tàu cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro mà du khách cần phải lưu ý. Trang bị kiến thức an toàn là điều cần thiết cho mỗi chuyến đi để đảm bảo một kỳ nghỉ enjoyable và an toàn.

Nhiều gia đình đã chọn cách chuẩn bị kỹ lưỡng cho chuyến du lịch của mình để đảm bảo sự tiện lợi và an toàn. Gia đình chị Đỗ Thanh Huyền (Hà Nội) là một ví dụ điển hình. Họ đã quyết định chuẩn bị kỹ cho chuyến du lịch đến Sầm Sơn (Thanh Hóa) với 23 thành viên. Thay vì chọn ăn ngoài, họ đã quyết định mang theo một ‘siêu thị thực phẩm’ với đầy đủ hải sản, rau củ, đồ ăn chế biến sẵn…

Đây là một quyết định sáng suốt khi họ đi đúng dịp bão Wipha đổ bộ. Mang cả tủ lạnh lên xe với danh sách thực phẩm ‘khủng’: 10kg cua, 10kg hàu, 100 quả trứng gà và trứng vịt lộn, 2kg bánh cuốn, ruốc, hành phi, rau củ đã sơ chế… Mọi nguyên liệu được đóng gói kỹ càng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Bằng cách tự chuẩn bị đồ ăn, gia đình chị Huyền không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo được khẩu vị và sự tiện lợi trong suốt chuyến đi. Đây là một kinh nghiệm đáng quý cho những ai muốn có một kỳ nghỉ thư giãn và gắn kết với gia đình.

Chuyến du lịch của gia đình chị Huyền không chỉ là về ăn uống mà còn là về gắn kết và chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau. Họ đã tổ chức các hoạt động thể thao như bơi lội, chơi pickleball, cùng nhau nấu ăn, trò chuyện và không quên những buổi hát karaoke.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tinh thần đồng lòng, chuyến du lịch của gia đình chị Huyền đã trở thành một kỷ niệm đáng nhớ. Đây là một ví dụ điển hình về cách tận hưởng kỳ nghỉ một cách ý nghĩa và gắn kết.

Để có một chuyến du lịch an toàn và enjoyable, du khách cần phải trang bị kiến thức an toàn cần thiết. Tìm hiểu thêm về các biện pháp an toàn khi du lịch bằng tàu và cách chuẩn bị cho chuyến đi của bạn.