Nước ép bí đỏ có thể có tác dụng phòng ngừa ung thư nhưng không có bằng chứng cho thấy nó có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Các chuyên gia cho rằng không có nghiên cứu nào chứng minh nước ép bí đỏ là phương pháp điều trị hiệu quả. Những tuyên bố này thường dựa trên hy vọng của bệnh nhân và không có cơ sở khoa học vững chắc.
