Các loại rau như cà tím, hành tây đỏ, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa và không gây tăng đường huyết. Chúng chứa nhiều chất như anthocyanin, lutein, zeaxanthin và quercetin giúp chống viêm, giảm đột biến đường huyết và trung hòa gốc tự do. Các loại rau này tốt cho mắt, hệ miễn dịch và làn da.
Nghiên cứu ung thư đã trải qua một cuộc chuyển đổi đột phá từ việc nghiên cứu tế bào khối u sang điều tra ảnh hưởng toàn thân của ung thư trong môi trường khối u. Lý thuyết về sự cân bằng nội môi dựa vào sự giao tiếp não-thân thông qua sự can thiệp, miễn dịch, cảm giác đau và các quá trình giám sát khác để đảm bảo chức năng sinh lý bình thường. Khối u phá vỡ sự giao tiếp não-thân bình thường bằng cách thiết lập các kết nối não-khối u hai chiều và sử dụng các cơ chế này để cản trở sự hình thành và tiến triển khối u.