Làng nghề truyền thống

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang xây dựng Dự thảo Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới giai đoạn 2026-2030, nhằm tạo ra mô hình nông thôn mới thực chất, linh hoạt và hiện đại. Dự thảo đề xuất phân loại xã thành 3 nhóm dựa trên điều kiện thực tế và bổ sung nội dung mới về bảo tồn làng nghề, phát triển OCOP, tiêu chí làng thông minh, hạnh phúc và chuyển đổi số. Mục tiêu là tăng thu nhập bình quân đầu người ít nhất 2 lần so với năm 2020, đảm bảo điện, nước sạch, giao thông và nâng cao chất lượng nhân lực.

“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, sản xuất và chế biến hải sản,拥有 OCOP 4 và 3 sao, nhưng ít được du khách thăm quan. Các sản phẩm như mắm tôm, mắm tép và mắm chua đã được xuất khẩu. Tuy nhiên sự phát triển du lịch ở làng nghề này đang cần sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan để thúc đẩy.”

Công ty TNHH Sao Kim Investment tiên phong kết nối và phát triển sản phẩm OCOP của Khánh Hòa, với mục tiêu đưa đặc sản địa phương vươn ra thị trường ngoài tỉnh. Họ tin rằng sản phẩm OCOP không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn là “sứ giả” văn hóa, thể hiện câu chuyện của vùng quê và làng nghề.