Cá quế, một loại cá nước ngọt được ưa chuộng không chỉ bởi hương thơm độc đáo mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Loại cá này có thân hình thon dài, màu sắc đẹp mắt, thịt trắng dai, thơm ngọt, ít xương và ít mỡ. Tên gọi ‘cá quế’ xuất phát từ môi trường sống đặc biệt của loài cá này, ở những dòng nước quanh các khu rừng quế. Lá quế rụng xuống dòng nước, tiết ra tinh dầu ngấm vào thịt cá, tạo nên hương thơm thoang thoảng như vỏ quế.

Cá quế là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, kali, magie, selen. Loại cá này đặc biệt tốt cho người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai do dễ tiêu hóa và bổ dưỡng. Cá quế có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như hấp xì dầu, chiên giòn, nấu canh chua, nhúng lẩu hay sốt cà chua. Món cá quế hấp là lựa chọn phổ biến vì giữ được hương vị vốn có.

Lợi ích sức khỏe của cá quế không chỉ dừng lại ở việc là một món ăn ngon mà còn là thực phẩm bổ dưỡng. Thịt cá giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể duy trì năng lượng và tăng cường sức đề kháng. Theo y học cổ truyền, cá quế có vị ngọt, tính bình, không độc, có công dụng bổ khí huyết, kiện tỳ ích vị, bổ sung canxi và sắt. Cá quế thường được gọi là ‘thần hộ mệnh’ của tỳ vị và dạ dày.

Cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Đối với phụ nữ mang thai, cá quế là món ăn lý tưởng do giàu đạm, ít calo và chứa chất chống oxy hóa tự nhiên. Để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo Healthline để có những thông tin bổ ích.

Tóm lại, cá quế là món ăn ngon miệng, dễ chế biến và là nguồn dinh dưỡng quý giá cho nhiều đối tượng. Với hương thơm tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá quế xứng đáng được đưa vào thực đơn hằng ngày để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Nếu bạn quan tâm đến các công thức nấu ăn với cá quế, có thể tìm hiểu thêm trên các trang web ẩm thực như Allrecipes để khám phá những ý tưởng nấu ăn mới.

Nhiều trường đại học ở miền Bắc đã công bố điểm sàn cho năm học mới. Khối trường kỹ thuật, công nghệ và khoa học cơ bản có mức điểm sàn đa dạng, trong đó đa số dao động từ 18 đến 20, và một số trường chỉ đặt sàn từ 15 đến 16. Mặc dù có mức điểm sàn không quá cao, triển vọng việc làm của các ngành này được đánh giá là rất cao.

Các trường đại học hàng đầu như Trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội, đặt mức sàn cao nhất trong khối trường đại học công lập ở miền Bắc, với 24 điểm cho ngành máy tính và công nghệ thông tin, và 22 điểm cho các ngành còn lại. Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (USTH) cũng đặt điểm sàn từ 18 đến 24. Đại học Bách khoa Hà Nội có hai mức sàn là 19 và 19,5.

Trong khi đó, các trường như Đại học Việt Nhật, Đại học Quốc gia Hà Nội, Học viện Công nghệ Bưu chính viễn thông, đặt mức sàn từ 19. Một số trường khác như Đại học Công nghiệp Hà Nội, Đại học Thủy lợi, Đại học Giao thông vận tải, Đại học Công nghệ Giao thông vận tải, Đại học Mỏ Địa chất, và Đại học Điện lực có mức sàn từ 15 đến 21.

Cơ hội việc làm của các ngành kỹ thuật, công nghệ và khoa học cơ bản rất triển vọng. Các ngành này có tỷ lệ có việc làm cao và dải thu nhập rộng, từ mức trung bình đến mức rất cao. Điều này cho thấy rằng, mặc dù mức điểm sàn không quá cao, sinh viên tốt nghiệp từ các ngành này vẫn có thể tìm được việc làm phù hợp và có mức thu nhập hấp dẫn.

Với sự phát triển không ngừng của công nghệ và khoa học, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao trong các lĩnh vực này đang tăng mạnh. Do đó, các ngành kỹ thuật, công nghệ và khoa học cơ bản đang là lựa chọn hấp dẫn cho nhiều thí sinh, đặc biệt là những em muốn có cơ hội việc làm cao và mức thu nhập tốt sau khi tốt nghiệp.

Thí sinh và phụ huynh cần tham khảo kỹ thông tin về mức điểm sàn, chương trình đào tạo và triển vọng việc làm của từng trường đại học để đưa ra quyết định phù hợp. Thông tin chi tiết có thể được tìm thấy trên các trang web chính thức của các trường đại học hoặc qua các kênh thông tin chính thống khác.