Một trường hợp令人 sốc vừa được ghi nhận tại Đà Nẵng khi một du khách phản ánh về việc phát hiện dòi bò trong bánh mì của một thương hiệu lớn. Sự việc đã được chính quyền địa phương nhanh chóng kiểm tra và xác minh.

Vào ngày 16-7, UBND phường An Hải, TP Đà Nẵng đã cử cán bộ để kiểm tra và xác minh thông tin về việc dòi xuất hiện trong bánh mì của một thương hiệu nổi tiếng trên địa bàn. Trước đó, trên mạng xã hội đã lan truyền một đoạn clip ghi lại cảnh một ổ hamburger đang ăn dở, với dòi bò lúc nhúc bên trong.

Đoạn clip này cho thấy phần bánh mì hamburger đã được ăn một phần thì người dùng phát hiện nhiều dòi bò lúc nhúc quanh lát cà chua. Người quay clip cho biết ổ bánh mì hamburger được mua tại cửa hàng bánh mì B.H. trên đường Nguyễn Văn Thoại, phường An Hải, thành phố Đà Nẵng vào sáng 16-7.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, đại diện Ban quản lý an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết đã tiếp nhận thông tin trên và đang phối hợp với lực lượng chức năng phường An Hải để kiểm tra và xác minh phản ánh của du khách.

UBND phường An Hải cũng cho biết đã làm việc với cửa hàng để xác minh thông tin trên, bao gồm việc kiểm tra các loại giấy tờ như giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, cũng như khu vực chế biến, bảo quản và nơi lưu mẫu.

Phường cũng sẽ làm việc với người phản ánh thông tin để làm rõ phản ánh và các yêu cầu liên quan, đồng thời trích xuất camera để làm rõ thời điểm sự việc. Đây là một thương hiệu bánh mì lớn ở Đà Nẵng với nhiều chi nhánh ở khắp thành phố.

Sự việc này một lần nữa đặt vấn đề an toàn thực phẩm lên hàng đầu, đòi hỏi sự quan tâm và vào cuộc của các cơ quan chức năng. Hiện tại, người tiêu dùng đang chờ đợi kết quả xác minh và xử lý từ cơ quan chức năng để đảm bảo quyền lợi và sự an toàn cho sức khỏe.

Các cơ quan chức năng đang tích cực vào cuộc để làm rõ sự việc và xử lý triệt để. Người dân và du khách cần cảnh giác và yêu cầu các cơ sở kinh doanh thực phẩm phải đảm bảo an toàn thực phẩm.

Các lực lượng chức năng tại TP. Đà Nẵng và tỉnh Khánh Hòa đang tích cực triển khai nhiều biện pháp nghiệp vụ để kịp thời phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm trong hoạt động sản xuất và kinh doanh hàng hóa. Tình trạng hàng giả, hàng nhái đang ngày càng trở nên tinh vi hơn, đòi hỏi sự vào cuộc mạnh mẽ của các cơ quan chức năng.

Tại TP. Đà Nẵng, ông Phạm Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, trên địa bàn thành phố đã xuất hiện tình trạng các điểm bán hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ của các thương hiệu nổi tiếng, nhắm vào du khách quốc tế. Các đối tượng sử dụng thủ đoạn ‘dẫn tour trá hình’ để qua mặt lực lượng chức năng. Điều này đặt ra thách thức lớn cho các cơ quan chức năng trong việc phát hiện và xử lý.

Trong một tháng qua, lực lượng QLTT TP. Đà Nẵng đã kiểm tra 96 vụ, xử lý 59 vụ vi phạm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh hàng hóa, thu nộp ngân sách hơn 710 triệu đồng. Lũy kế từ tháng 12/2024 đến tháng 7/2025, kiểm tra 485 vụ, xử lý 301 vụ vi phạm với tổng số tiền xử phạt và giá trị hàng tịch thu lên đến hơn 3,2 tỷ đồng. Những con số này cho thấy sự quyết liệt của lực lượng QLTT TP. Đà Nẵng trong việc chống hàng giả, hàng nhái.

Tại Khánh Hòa, từ đầu năm 2024 đến giữa năm 2025, các cơ quan chức năng của tỉnh đã tiến hành kiểm tra 108 cơ sở kinh doanh dược phẩm; phát hiện, xử phạt vi phạm hành chính 23 cơ sở với tổng số tiền 122,75 triệu đồng. Cơ quan chức năng của tỉnh cũng đã tiến hành kiểm tra 450 cơ sở kinh doanh thực phẩm, phát hiện và xử phạt 94 vụ vi phạm với số tiền hơn 702 triệu đồng đối với các hành vi vi phạm liên quan đến buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố.

Trước các thủ đoạn ngày càng tinh vi của đối tượng buôn lậu, kinh doanh hàng giả, lực lượng QLTT TP. Đà Nẵng xác định cần có bước chuyển mình mạnh mẽ về công nghệ. ‘Chúng tôi đang xây dựng ứng dụng AI để phân biệt hàng thật – hàng giả. Việc ứng dụng công nghệ số sẽ giúp phát hiện, xử lý nhanh chóng và hiệu quả hơn các hành vi vi phạm’, ông Sơn thông tin. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc chống hàng giả, hàng nhái.

Song song với kiểm tra, xử phạt, các địa phương cũng chú trọng đến công tác tuyên truyền và nâng cao nhận thức. Tại Đà Nẵng, lực lượng QLTT phát hành tờ rơi khuyến cáo, vận động các cơ sở kinh doanh ký cam kết, tổ chức gian hàng phân biệt hàng thật – giả tại hội chợ. Qua đó, người tiêu dùng cũng được nâng cao nhận thức về hàng giả, hàng nhái, giúp các cơ quan chức năng trong việc quản lý và kiểm soát thị trường.

Về phía tỉnh Khánh Hòa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Long Biên cho biết thời gian qua, địa phương đã chủ động xây dựng các chương trình, kế hoạch trọng tâm về công tác phòng, chống thuốc giả, thực phẩm giả; tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực này. Với sự vào cuộc mạnh mẽ của các cơ quan chức năng, tình trạng hàng giả, hàng nhái sẽ được đẩy lùi, góp phần bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và các doanh nghiệp chân chính.

Trong 6 tháng đầu năm 2025, các lực lượng chức năng tại Đà Nẵng đã triển khai nhiều đợt kiểm tra quy mô lớn nhằm ngăn chặn thất thu ngân sách nhà nước và bảo vệ môi trường kinh doanh lành mạnh. Ông Phạm Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường, cho biết đã có 918 vụ việc được kiểm tra, xử lý 867 vụ vi phạm, thu nộp ngân sách hơn 129 tỷ đồng. Các trường hợp vi phạm chủ yếu liên quan đến buôn bán hàng giả, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, đặc biệt là trong lĩnh vực hàng hóa phục vụ khách du lịch.

Một trong những phương thức đối phó mới đang được các cơ sở kinh doanh không minh bạch sử dụng là ‘ngụy trang du lịch’, dẫn khách nước ngoài vào các điểm bán hàng không phép dưới hình thức tour nội bộ. Nhiều cơ sở đóng kín tầng trệt, bên ngoài không có dấu hiệu hoạt động nhưng khi khách lên tầng trên thì đầy đủ hàng hóa, thậm chí còn bố trí phiên dịch viên và nhân viên bán hàng chuyên nghiệp. Điều này đã khiến cho việc kiểm tra và xử lý trở nên khó khăn hơn.

Không chỉ ở thị trường trong nước, các tuyến vận chuyển hàng hóa xuất nhập khẩu, nhất là qua cảng biển và sân bay cũng được siết chặt kiểm tra. Chi cục Hải quan khu vực XII đã phát hiện nhiều vụ vi phạm nghiêm trọng, trong đó có không ít vụ liên quan hàng cấm, hàng nguy hiểm, hàng không khai báo hoặc khai báo sai để trốn thuế. Việc này không chỉ ảnh hưởng đến ngân sách nhà nước mà còn làm mất cân bằng thị trường và ảnh hưởng đến uy tín của Việt Nam trong mắt quốc tế.

Để chủ động phòng ngừa và xử lý triệt để các vi phạm, Chi cục Hải quan khu vực XII đang thực hiện đồng bộ các kế hoạch kiểm tra chuyên đề, trong đó nổi bật là kế hoạch kiểm soát hàng hóa có nguy cơ cao về buôn lậu, gian lận thương mại. Công tác phối hợp liên ngành luôn được chú trọng, các đơn vị như công an, bộ đội biên phòng, quản lý thị trường, Chi cục Điều tra chống buôn lậu, kiểm lâm… đều được kết nối dữ liệu, thông tin cảnh báo rủi ro nhằm xử lý kịp thời các trường hợp có dấu hiệu tội phạm hoặc hoạt động theo đường dây, ổ nhóm.

Những nỗ lực này nhằm ngăn chặn thất thu ngân sách nhà nước, góp phần bảo vệ môi trường kinh doanh lành mạnh, giữ vững vai trò ‘cửa ngõ thương mại’ của miền trung. Qua đó, thể hiện sự quyết tâm của các cơ quan chức năng trong việc tạo ra một sân chơi công bằng và an toàn cho các doanh nghiệp, cũng như bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.

Các cơ quan chức năng tại Đà Nẵng đang tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, nhằm duy trì sự ổn định và phát triển của thị trường, cũng như nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước.

Thông tin thêm về nỗ lực chống buôn lậu và gian lận thương mại tại Việt Nam có thể được tìm thấy trên các trang web chính thức của cơ quan chức năng.

Các chuyên gia giáo dục lên tiếng về việc các tổ chức không phải là cơ sở giáo dục nhưng tự xưng là ‘nhà trường’ gây nhầm lẫn cho người học. Điều này đã đặt ra vấn đề về sự cần thiết của việc quản lý chặt chẽ trong việc đặt tên gọi có gắn chữ ‘trường’ để tránh làm hỗn loạn danh xưng.

Đại biểu Quốc hội, Tiến sĩ Trịnh Thị Tú Anh – Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Lâm Đồng, cho rằng cơ quan quản lý cần có quy định chặt chẽ hơn trong việc đặt tên gọi của các tổ chức. Nếu vẫn để tồn tại hình thức đặt tên có chữ ‘trường’ dù tổ chức đó không phải là cơ sở giáo dục, sẽ gây ra tình trạng hỗn loạn danh xưng trường học. Tiến sĩ Trịnh Thị Tú Anh nhấn mạnh: “Chỉ tính riêng với hệ thống mạng lưới trường học chính thống hiện đang hoạt động trong nước cũng là một con số rất lớn, người có nhu cầu tìm hiểu cũng không thể nào điểm mặt hết được tên các trường. Vì thế, nếu có thêm một tổ chức nào đó trong tên gọi có gắn chữ ‘trường’ khiến người có nhu cầu tìm hiểu nhầm lẫn đó là một cơ sở giáo dục cũng là điều không thể tránh khỏi.”

Cùng quan điểm về vấn đề này, Phó Giáo sư Trần Hậu – Ủy viên Hội đồng tư vấn về Khoa học – giáo dục và Môi trường thuộc Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, nhấn mạnh việc các tổ chức không phải là cơ sở giáo dục nhưng tự xưng là ‘nhà trường’ gây ảnh hưởng lớn đến uy tín của các trường học chính thống đã được cấp phép và tuân thủ theo pháp luật. Phó Giáo sư Trần Hậu đưa ra lời khuyên: “Những đối tượng có nhu cầu tìm hiểu để thi và cấp chứng chỉ thì cần tìm đến những cơ sở có sự công khai, rõ ràng về pháp nhân của họ. Người tìm hiểu cũng nên có sự kiểm tra, xác thực về việc tổ chức đó có phải là cơ sở giáo dục chính thống hay không để tránh việc vướng vào những phiền hà về pháp lý sau này.”

Còn Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Võ Kỳ Anh – nguyên Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất, cho rằng giáo dục là một ngành nghề kinh doanh có điều kiện, vì thế, các cơ sở giáo dục chính thống phải có quyết định thành lập, giấy phép hoạt động và chỉ khi đó mới được phép sử dụng tên gọi như ‘trường’, ‘học viện’, ‘viện đào tạo’ trong tên gọi chính thức. Phó Giáo sư Nguyễn Võ Kỳ Anh cũng cho rằng việc báo chí nêu ra các trường hợp về tổ chức tự xưng ‘nhà trường’ là cần thiết để giúp người dân có cái nhìn tổng quan hơn khi có nhu cầu tìm hiểu. Bên cạnh đó, người dân cũng nên có sự cân nhắc kỹ lưỡng khi đóng tiền để tham gia thi và lấy chứng chỉ.

Để tránh việc hỗn loạn danh xưng trường học như hiện nay, các cơ quan quản lý giáo dục cũng nên có sự rà soát và chấn chỉnh với các tổ chức tự xưng ‘nhà trường’. Đồng thời, việc điều chỉnh, bổ sung các quy định để khống chế, kiểm soát các tổ chức, đơn vị có cách đặt tên rõ ràng, phân định rõ với các cơ sở giáo dục chính thống là điều cần được các cơ quan quản lý lưu tâm.