Du lịch Huế – Nhandanvietnam.com

Huế đặt mục tiêu phát triển du lịch xanh, bền vững trong giai đoạn 2025-2030

Linh — Sat, 30 Aug 2025 12:57:22 +0000

Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành du lịch thành phố Huế đã ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể về lượng khách du lịch. Ước tính, có khoảng 3,3 triệu lượt khách du lịch đến Huế, tăng 71% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, khách quốc tế ước đạt 1,1 triệu lượt, tăng 42% so với cùng kỳ. Về lưu trú, khách lưu trú ước đạt 1,2 triệu lượt khách, tăng 10,6% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, khách quốc tế lưu trú ước đạt hơn 383,1 nghìn lượt khách, tăng gần 9% so với cùng kỳ.

Về doanh thu, ngành du lịch Huế ước đạt gần 6.370,9 tỷ đồng, tăng 59% so với cùng kỳ năm trước. So với chỉ tiêu năm 2025 của ngành du lịch, trong 6 tháng đầu năm, dự ước lượng khách du lịch đạt 61%; lượng khách quốc tế đạt gần 74%; doanh thu từ du lịch đạt gần 56% so với chỉ tiêu đề ra. Những kết quả tích cực này là cơ sở để ngành du lịch Huế tiếp tục phấn đấu đạt được mục tiêu đề ra.

Để đạt được những kết quả này, UBND thành phố Huế đã triển khai nhiều hoạt động và chính sách nhằm thúc đẩy phát triển du lịch. Thực hiện Công điện số 34/CĐ-TTg ngày 10/4/2025 của Thủ tướng Chính phủ, UBND thành phố Huế đã ban hành Kế hoạch số 181/KH-SDL ngày 23/4/2025 triển khai thực hiện Công điện 34/CĐ-TTg ngày 10/4/2025 về thúc đẩy phát triển du lịch. Theo đó, địa phương đã tập trung triển khai một số nhiệm vụ như: Xây dựng và phát triển các sản phẩm du lịch; Tăng cường công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch; Đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến, hợp tác liên kết du lịch; Đẩy mạnh công tác chuyển đổi số ngành du lịch,…

UBND thành phố Huế cũng đã ban hành Quyết định 1749/QĐ-UBND ngày 19/6/2025 phê duyệt Đề án phát triển du lịch, dịch vụ du lịch thành phố Huế giai đoạn 2025 – 2030. Đề án này chú trọng vào các cơ chế, chính sách về sản phẩm và điểm đến du lịch nhằm kích cầu du lịch. Cụ thể, tập trung phát triển sản phẩm du lịch xanh, bền vững có chất lượng, đa dạng, khác biệt, có giá trị gia tăng cao và tăng trải nghiệm cho khách du lịch dựa trên lợi thế về văn hóa, di sản và tài nguyên hiện có.

Bên cạnh đó, ngành Du lịch Huế cũng đã tổ chức nhiều sự kiện, lễ hội nhằm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch – dịch vụ thành phố Huế cũng đã triển khai nhiều gói sản phẩm kích cầu, thu hút khách du lịch. Sự phối hợp và nỗ lực của các bên liên quan đã góp phần quan trọng vào những kết quả tích cực của ngành du lịch Huế trong 6 tháng đầu năm 2025.

Theo đánh giá chung, trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành Du lịch Huế đã đạt được những kết quả quan trọng trên các lĩnh vực được phân công. Các chương trình trọng tâm, các đề án đã được triển khai thực hiện nhằm góp phần hoàn thành nhiệm vụ và tạo tiền đề cho năm tiếp theo. Với những nỗ lực và kết quả đã đạt được, ngành du lịch Huế đang có cơ sở để tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong thời gian tới.

Huế – Điểm đến lý tưởng của du lịch xanh và bền vững

Linh — Fri, 29 Aug 2025 08:26:06 +0000

Thành phố Huế đang đẩy mạnh phát triển du lịch như một ngành kinh tế then chốt, với mục tiêu trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong nước và quốc tế. Sự chuyển mình không ngừng nghỉ của Huế không chỉ thể hiện qua những con đường sạch sẽ, công viên xanh tươi, mà còn ở những nỗ lực nhằm tạo ra một trải nghiệm du lịch đặc biệt cho mỗi du khách.

Với những kết quả đạt được, Huế đang từng bước xây dựng thương hiệu du lịch mới “Huế – thành phố xanh”. Đây là định hướng mang tầm chiến lược, nhằm đưa Huế không chỉ là nơi lưu giữ di sản mà còn là nơi khởi sinh những giá trị sống bền vững, và hơn hết là một hình mẫu cho phát triển đô thị gắn với bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững.

Là một trong những thành phố đi đầu trong phong trào “Nói không với rác thải nhựa”, Huế tích cực triển khai các chương trình phân loại rác tại nguồn, khuyến khích người dân và du khách sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường. Nhiều tuyến phố kiểu mẫu như Lê Lợi, Nguyễn Chí Diểu, Đống Đa… đã trở thành những hình mẫu cho không gian xanh với cây xanh rợp bóng, mặt đường sạch sẽ, hệ thống chiếu sáng đồng bộ và không gian công cộng được chăm chút kỹ lưỡng.

Với việc tập trung vào xây dựng cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng dịch vụ và bảo tồn di sản văn hóa, thành phố Huế đang dần hoàn thiện diện mạo đô thị của mình. Những công trình kiến trúc cổ kính như Thăng Cảnh Huế, Đại Nội Huế được bảo tồn và phát huy giá trị, trở thành biểu tượng của văn hóa và lịch sử Việt Nam, thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm.

Với hơn 64.000 cây xanh đường phố, vượt tiêu chuẩn về cây xanh đối với đô thị loại 1, TP. Huế có mật độ cây xanh cao nhất cả nước, đạt 12,9m2/người (số liệu do Bộ Xây dựng cung cấp), chưa kể cây xanh trong vườn nhà dân, đất vườn ươm, cây công sở, cây xanh trong hệ thống di tích, rừng cảnh quan.

Trong bối cảnh nhiều thành phố du lịch đang đối mặt với ô nhiễm, rác thải và phát triển thiếu kiểm soát, thì Huế với định hướng “xanh – sạch – đẹp” đang chứng minh rằng một đô thị di sản vẫn có thể phát triển hiện đại mà không đánh đổi môi trường.

Không chỉ tập trung vào các điểm đến nổi tiếng, thành phố Huế cũng quan tâm đến việc phát triển các khu vực lân cận và vùng ven, tạo ra những sản phẩm du lịch đa dạng và phong phú hơn. Du khách có thể tham gia các hoạt động lào trang, tìm hiểu về văn hóa Việt Nam và thưởng thức ẩm thực Huế đặc trưng. Mỗi trải nghiệm tại Huế đều mang đến cho du khách những cảm xúc và ấn tượng khó quên.

Không ít blogger du lịch, YouTuber quốc tế khi đến Huế đã dành lời khen ngợi cho cách thành phố kết hợp giữa bảo tồn di sản và phát triển hiện đại một cách hài hòa. Những góc phố cổ kính xen lẫn hàng quán văn minh, các tour du lịch bằng xích lô không khói bụi, hay lễ hội Festival tổ chức định kỳ để tôn vinh giá trị của thiên nhiên văn hoá và con người – tất cả khiến Huế ngày càng chiếm được cảm tình từ cộng đồng du lịch toàn cầu.

Từ trên cao nhìn xuống, thành phố Huế như được trải một “tấm thảm” xanh mát bởi hệ thống cây xanh xuyên suốt thành phố.

Song song với việc phát triển du lịch, thành phố Huế cũng đặc biệt chú trọng đến việc bảo vệ môi trường và đảm bảo sự phát triển bền vững. Thành phố đã triển khai nhiều chương trình bảo vệ môi trường, nhằm giữ gìn vẻ đẹp tự nhiên và tài nguyên cho thế hệ tương lai. Sự kết hợp giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường đã giúp Huế trở thành một mô hình phát triển bền vững, là điểm đến lý tưởng cho du khách và là nơi sống lý tưởng cho người dân địa phương.

Chiến dịch “Ngày Chủ nhật xanh” đã và đang được người dân Huế tích cực hưởng ứng. Vào ngày chủ nhật, hàng ngàn người dân, từ học sinh, sinh viên đến cán bộ, công chức và người lao động cùng tham gia dọn vệ sinh, thu gom rác thải tại các tuyến đường, khu vực công cộng, ven sông, khu dân cư.

Song song đó, chính quyền địa phương tích cực phối hợp với các tổ chức phi chính phủ, các doanh nghiệp xã hội và cộng đồng dân cư trong các chiến dịch làm sạch sông Hương, trồng thêm cây xanh, tạo lập các công viên sinh thái ven đô… Những nỗ lực đó không chỉ cải thiện chất lượng cuộc sống người dân mà còn tạo nên điểm nhấn độc đáo cho ngành du lịch địa phương.

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, thành phố Huế đang tiến gần hơn đến mục tiêu trở thành một trong những điểm đến hàng đầu tại Việt Nam. Sự phát triển của du lịch không chỉ đóng góp vào sự tăng trưởng kinh tế mà còn giúp quảng bá văn hóa và hình ảnh của Việt Nam ra thế giới. Huế đang là và sẽ tiếp tục là một điểm sáng trong bản đồ du lịch Việt Nam, mời gọi du khách từ khắp nơi trên thế giới đến và khám phá.

Tại Huế, nhiều khách sạn và resort được xây dựng theo tiêu chí thân thiện với thiên nhiên, sử dụng năng lượng tái tạo, bố trí nhiều không gian cây xanh và ưu tiên thiết kế mở… Các tour du lịch sinh thái tại vùng đồi Thiên An, rừng ngập mặn Tam Giang – Cầu Hai, làng cổ Phước Tích… cũng góp phần thúc đẩy mô hình du lịch xanh, bền vững.

Mỳ hến Huế – Món đặc sản không thể bỏ lỡ

Linh — Wed, 06 Aug 2025 15:02:55 +0000

Ẩm thực đường phố và ẩm thực bình dân đã trở thành một phần không thể thiếu trong trải nghiệm du lịch của nhiều du khách quốc tế khi đến Việt Nam. Những món ăn được bán trên các sạp hàng nhỏ hay vỉa hè, dù có giá rất rẻ, nhưng lại mang đến những hương vị riêng biệt và đặc trưng của từng địa phương và vùng miền. Một trong những ví dụ điển hình là món mỳ hến, một biến thể của món cơm hến truyền thống, và cả hai đều được coi là đặc sản không thể bỏ qua khi đến với thành phố Huế cổ kính.

Ảnh minh họa

Món mỳ hến bao gồm hai nguyên liệu chính vô cùng đơn giản: mỳ và hến. Hến ở Huế có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, ruột bé nhưng được biết đến với vị ngọt nước và thịt đậm, thơm dai. Điều làm nên sự đặc biệt của hến Huế là chúng được đánh bắt trực tiếp từ môi trường nước lợ tự nhiên, chứ không phải là hến được nuôi trồng.

Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)

Quá trình chế biến hến để làm mỳ hến cũng rất công phu. Hến được rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lạnh pha ớt trong khoảng từ một đến ba ngày. Điều này giúp hến nhả hết bùn cát và trở nên sạch sẽ. Sau đó, hến được luộc chín tới để tách lấy phần thịt, và nước luộc được sử dụng làm nước chan, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Mỳ hến là một trong những món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến với Huế. Bên cạnh hai thành phần chính là mỳ và hến, món ăn này còn được kết hợp với một số loại rau thơm như khế, xoài chua bào sợi, bắp chuối xắt mỏng, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, lạc rang nguyên hạt, lá bạc hà, và thêm chút mắm ruốc, ớt bột tao dầu… Sự kết hợp của các thành phần này tạo nên hương vị độc đáo và phong phú cho món mỳ hến.

Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)

Điều làm nên sự độc đáo của cả cơm hến và mỳ hến, và cũng là điều tạo nên nét văn hóa ẩm thực riêng của Huế, chính là cách mà người Huế chế biến và thưởng thức hến. Hến không chỉ là một nguyên liệu đơn giản, mà còn là biểu tượng cho sự giữ gìn di sản ẩm thực và lối sống truyền thống của người Huế.

Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)

Với du khách quốc tế, mỳ hến là một trong những món ăn Việt Nam mà họ nhất định phải thử trước khi qua đời. Đây là món ăn đơn giản, giá rẻ nhưng mang đến hương vị vừa vặn và đặc trưng của vùng đất cố đô. Mỳ hến không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hóa và là cách để du khách hiểu hơn về người Huế, về cách họ ăn, cách họ nấu, và cách họ giữ gìn di sản ẩm thực của mình.