Bảo quản thực phẩm – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com Cập nhật tin tức toàn diện và chính xác về Việt Nam và thế giới. Tue, 26 Aug 2025 06:56:20 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/ngoisaodoanhnhan.svg Bảo quản thực phẩm – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com 32 32 Ninh Bình tăng cường phòng chống dịch bệnh mùa hè https://nhandanvietnam.com/ninh-binh-tang-cuong-phong-chong-dich-benh-mua-he/ Tue, 26 Aug 2025 06:56:14 +0000 https://nhandanvietnam.com/ninh-binh-tang-cuong-phong-chong-dich-benh-mua-he/

Trong thời gian cao điểm nắng nóng như hiện nay, điều kiện thời tiết mưa nắng thất thường đang tạo ra môi trường thuận lợi cho dịch bệnh phát sinh và phát triển. Các loại bệnh lây truyền qua đường tiêu hóa, đường hô hấp, cũng như bệnh do muỗi truyền đang có nguy cơ bùng phát, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người dân, đặc biệt là những người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Cán bộ y tế Khoa Truyền nhiễm (Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh) phát tờ rơi tuyên truyền cho người dân về phòng, chống dịch bệnh mùa hè tại xã Đồng Thái. Ảnh: Ngọc Linh
Cán bộ y tế Khoa Truyền nhiễm (Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh) phát tờ rơi tuyên truyền cho người dân về phòng, chống dịch bệnh mùa hè tại xã Đồng Thái. Ảnh: Ngọc Linh

Nhằm cung cấp thêm thông tin và giúp người dân chủ động phòng bệnh trong mùa hè, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với thạc sĩ, bác sĩ Lê Hoàng Nam, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Ninh Bình. Theo bác sĩ Lê Hoàng Nam, thời tiết nắng nóng kéo dài là điều kiện thuận lợi cho một số loại dịch bệnh phát sinh và phát triển, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm qua đường tiêu hóa, hô hấp và các bệnh có véc-tơ truyền bệnh.

Cán bộ Trạm Y tế Đông Sơn (phường Trung Sơn) hướng dẫn người dân cách diệt bọ gậy, muỗi, phòng chống bệnh sốt xuất huyết.
Cán bộ Trạm Y tế Đông Sơn (phường Trung Sơn) hướng dẫn người dân cách diệt bọ gậy, muỗi, phòng chống bệnh sốt xuất huyết.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do thời tiết nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi, suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh xâm nhập và gây bệnh. Trong 6 tháng đầu năm 2025, tỉnh Ninh Bình đã ghi nhận 1.497 ca tay chân miệng, 1.968 ca sởi, 930 ca COVID-19, 36 ca sốt xuất huyết Dengue, 1 ca viêm não Nhật Bản B… Tất cả đều là các ca bệnh tản phát, được phát hiện và xử lý kịp thời, không để lây lan bùng phát thành dịch.

Để chủ động phòng chống dịch bệnh, ngành Y tế Ninh Bình và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh đã triển khai kế hoạch phòng chống dịch bệnh nói chung và phòng chống các bệnh vào mùa hè nói riêng với tinh thần chủ động, kịp thời, không để dịch bệnh bùng phát, lây lan. Bác sĩ Lê Hoàng Nam khuyến cáo, để bảo vệ sức khỏe, phòng chống dịch bệnh trong mùa hè, nắng nóng, người dân cần chủ động thực hiện một số biện pháp như: Tiêm chủng đầy đủ các loại vắc-xin phòng bệnh theo đúng khuyến cáo của WHO và CDC;

giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh nơi ở, nơi làm việc, học tập; thực hiện ăn chín, uống sôi, tránh ăn đồ sống, không rõ nguồn gốc; bổ sung đủ nước và dinh dưỡng; phòng tránh muỗi đốt; hạn chế ra ngoài khi nắng gắt và theo dõi sức khỏe để đến cơ sở y tế khi có dấu hiệu bất thường. Việc thực hiện các biện pháp phòng bệnh này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của bản thân mà còn góp phần ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh trong cộng đồng.

Ngoài ra, người dân cũng cần tích cực tham gia vào các hoạt động tuyên truyền, giáo dục về phòng chống dịch bệnh; tăng cường giám sát, phát hiện sớm các trường hợp nghi ngờ mắc bệnh và báo cáo kịp thời cho cơ quan y tế. Qua đó, chúng ta có thể chung tay xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh, an toàn và bền vững.

]]>
Cách tích trữ thực phẩm và nhu yếu phẩm khi chuẩn bị mùa mưa bão https://nhandanvietnam.com/cach-tich-tru-thuc-pham-va-nhu-yeu-pham-khi-chuan-bi-mua-mua-bao/ Wed, 30 Jul 2025 02:47:44 +0000 https://nhandanvietnam.com/cach-tich-tru-thuc-pham-va-nhu-yeu-pham-khi-chuan-bi-mua-mua-bao/

Trong bối cảnh bão số 3 Wipha đang gây ra sự tất bật trong việc gom nhu yếu phẩm của người dân, nhiều tỉnh thành đã tăng cường cảnh báo và khuyến cáo người dân tích trữ thực phẩm và nhu yếu phẩm cần thiết. Tuy nhiên, làm thế nào để tích trữ vừa đủ dùng, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn, tiện lợi là một vấn đề quan trọng mà người dân cần quan tâm.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Trước tình hình bão phức tạp và có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều tỉnh thành, không ít người đã đổ xô đi mua thực phẩm và nhu yếu phẩm để tích trữ. Tuy nhiên, việc tích trữ ồ ạt và không có kế hoạch có thể dẫn đến tình trạng lãng phí không cần thiết. Thay vào đó, người dân nên tính toán lượng tiêu thụ trong 3-5 ngày và ưu tiên mua những món thiết yếu, dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Một số món đồ dùng và thực phẩm nên có trong nhà khi chuẩn bị cho mùa mưa bão. Nước uống đóng chai nên chuẩn bị đủ cho từng thành viên trong khoảng 3 ngày. Pin, đèn pin, nến nên được chuẩn bị đề phòng mất điện kéo dài. Sạc dự phòng, bộ sạc năng lượng mặt trời giúp đảm bảo điện thoại, thiết bị liên lạc luôn có pin. Bếp gas mini, cồn khô giúp nấu ăn tạm thời khi điện bị cắt. Giấy vệ sinh, khăn giấy, túi rác, khẩu trang, thuốc men cơ bản là những thứ nhỏ nhưng cần thiết.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Về thực phẩm, có thể ưu tiên các món khô và ăn liền như mì gói, lương khô, cháo gói, đồ hộp, bánh mì sandwich, sữa tiệt trùng… Những món này không cần bảo quản lạnh và dễ sử dụng trong mọi tình huống.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Cách bảo quản thực phẩm đúng để không bị hỏng cũng rất quan trọng. Thịt cá tươi nên được sơ chế sẵn và chia nhỏ thành từng phần trước khi cấp đông. Rau xanh nên được rửa sạch, để thật ráo nước, bọc bằng giấy khô rồi cất trong túi zip hoặc hộp kín. Trái cây như táo, cam, chuối xanh, xoài sống… có thể để được vài ngày ngoài tủ lạnh.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Khi mất điện, giữ tủ lạnh luôn đóng kín để giữ nhiệt độ bên trong được lâu hơn. Ngăn đá có thể giữ thực phẩm an toàn trong 24-48 giờ nếu không bị mở ra thường xuyên.

Tích trữ nhu yếu phẩm là việc cần thiết nhưng nên làm một cách có tính toán, không chạy theo tâm lý đám đông. Mua đúng – đủ, biết cách bảo quản và ưu tiên những món thực sự hữu dụng sẽ giúp người dân và gia đình vượt qua những ngày mưa bão một cách nhẹ nhàng, an toàn và không lãng phí.

]]>
Tin nóng 24/7: Ngôi sao giải trí và bí kíp an toàn mùa mưa bão https://nhandanvietnam.com/tin-nong-24-7-ngoi-sao-giai-tri-va-bi-kip-an-toan-mua-mua-bao/ Thu, 24 Jul 2025 05:20:23 +0000 https://nhandanvietnam.com/tin-nong-24-7-ngoi-sao-giai-tri-va-bi-kip-an-toan-mua-mua-bao/

Trong thời gian gần đây, cộng đồng mạng đã chứng kiến sự lan truyền nhanh chóng của nhiều tin tức thú vị và những hình ảnh đẹp liên quan đến các vấn đề xã hội, giải trí, và đời sống hàng ngày.

Trước đó, Hương Giang cho biết, chiều cao của cô là 1m8 nhưng lúc học lớp 9 cô mới cao 1m65, trong khi Tiểu Panda cao 1m7 từ năm 11 tuổi. Ảnh: FB Hương Giang.
Trước đó, Hương Giang cho biết, chiều cao của cô là 1m8 nhưng lúc học lớp 9 cô mới cao 1m65, trong khi Tiểu Panda cao 1m7 từ năm 11 tuổi. Ảnh: FB Hương Giang.

Trong lĩnh vực giải trí, sự kiện nữ MC xinh đẹp Ngô Mai Phương của VTV chia sẻ những hình ảnh đầy xúc động trong quá trình vượt cạn đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng mạng. Bên cạnh đó, diễn viên Ốc Thanh Vân cũng gây chú ý khi nhuộm da nâu và trang điểm theo phong cách Âu Mỹ cho một dự án điện ảnh.

Tuy nhiên, không chỉ có những tin tức về người nổi tiếng, một hình ảnh của một cô gái trẻ tắm suối với trang phục gây tranh cãi cũng nhanh chóng lan truyền và gây nên nhiều ý kiến trái chiều. Ngoài ra, đời sống của các ngôi sao và người nổi tiếng cũng luôn là tâm điểm của dư luận. Mới đây, con gái của mỹ nhân ‘Cổng mặt trời’ Kha Ly – bé Lita vừa tròn 1 tuổi và đã có những buổi lễ sinh nhật hoành tráng.

Bên cạnh những tin tức về giải trí và người nổi tiếng, các vấn đề về an toàn thực phẩm và công nghệ cũng nhận được sự quan tâm. Mới đây, thông tin về dị vật giống dòi trong bữa ăn tại Công ty Unico Global YB ở Lào Cai và hàng chục người ở Đắk Lắk nhập viện sau khi ăn bánh mì đã được chia sẻ rộng rãi.

Tòa nhà "Hàm cá mập" đã căn bản phá dỡ xong
Tòa nhà “Hàm cá mập” đã căn bản phá dỡ xong

Không chỉ vậy, các chuyên gia cũng cảnh báo về những chiêu lừa đảo trực tuyến mới và những ứng dụng có thể khiến tài khoản của người dùng bị bay sạch. Vì vậy, người dùng cần phải cẩn thận và tỉnh táo khi sử dụng các dịch vụ trực tuyến.

Cuối cùng, không thể không nhắc đến những tin tức về sự kiện và đời sống hàng ngày. Tòa nhà ‘Hàm cá mập’ đã cơ bản phá dỡ xong sau gần một tháng tháo dỡ. Những thiết bị điện tử không thể thiếu trong mùa mưa bão cũng được nhiều người quan tâm. Đồng thời, những thông tin về thủ đô Paris và một số sự thật thú vị cũng như đám cưới của cặp đôi sau ngày bão đã gây xôn xao mạng xã hội.

Trên trang cá nhân, Hoa hậu Hương Giang đăng tải hai con gái: Tiểu Panda (phải) và Polar. Hiện tại, Tiểu Panda có chiều cao 1m75. Ảnh: FB Hương Giang.
Trên trang cá nhân, Hoa hậu Hương Giang đăng tải hai con gái: Tiểu Panda (phải) và Polar. Hiện tại, Tiểu Panda có chiều cao 1m75. Ảnh: FB Hương Giang.

Bên cạnh đó, nhiều thông tin về ô tô, công nghệ, và các vấn đề khác cũng được chia sẻ trên các nền tảng trực tuyến. Điều này cho thấy sự đa dạng và phong phú của thông tin trên mạng xã hội, từ đó giúp người dùng có thể cập nhật và nắm bắt được nhiều tin tức mới nhất.

Nhìn chung, cộng đồng mạng hiện nay đang trở thành một kênh thông tin quan trọng và phổ biến, giúp người dùng có thể dễ dàng tiếp cận và chia sẻ thông tin. Tuy nhiên, người dùng cũng cần phải có kỹ năng đánh giá và phân biệt thông tin để tránh bị lừa đảo hoặc tiếp cận với những thông tin không chính xác.

]]>