Ăn uống lành mạnh – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com Cập nhật tin tức toàn diện và chính xác về Việt Nam và thế giới. Sat, 20 Sep 2025 08:14:44 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/ngoisaodoanhnhan.svg Ăn uống lành mạnh – Nhandanvietnam.com https://nhandanvietnam.com 32 32 Hồng Đào U70 vẫn trẻ trung với bí quyết tập yoga và ăn uống lành mạnh https://nhandanvietnam.com/hong-dao-u70-van-tre-trung-voi-bi-quyet-tap-yoga-va-an-uong-lanh-manh/ Sat, 20 Sep 2025 08:14:38 +0000 https://nhandanvietnam.com/hong-dao-u70-van-tre-trung-voi-bi-quyet-tap-yoga-va-an-uong-lanh-manh/

Nữ diễn viên Hồng Đào đã tạo nên một ấn tượng đáng nhớ tại buổi ra mắt phim “Mang mẹ đi bỏ diễn” diễn ra vào ngày 29/7 vừa qua. Với phong cách thời trang táo bạo và phóng khoáng, cô đã thu hút sự chú ý của công chúng và trở thành tâm điểm của sự kiện. Hồng Đào đã xuất hiện với một chiếc đầm trễ vai ôm sát thân hình, tôn lên vòng eo thon và đường cong quyến rũ của mình.

Trang phục gợi cảm tôn đường cong của Hồng Đào
Trang phục gợi cảm tôn đường cong của Hồng Đào

Đáng chú ý, dù đã 63 tuổi, nhưng Hồng Đào vẫn nhận được nhiều lời khen ngợi về nhan sắc trẻ trung và vóc dáng gợi cảm của mình. Không chỉ dừng lại tại sự kiện, trong đời thường, nữ diễn viên này cũng thường xuyên chưng diện các kiểu váy xẻ ngực sâu và quần áo năng động, thể hiện phong cách thời trang cá tính và phóng khoáng của mình.

Người đẹp U70 này cũng không ngần ngại đầu tư thời gian và tiền bạc cho việc mua sắm và chăm sóc bản thân, nhằm duy trì vóc dáng và phong cách sống lành mạnh. Qua các bức ảnh và video được chia sẻ, Hồng Đào đã thể hiện sự tự tin và thoải mái với nhiều bộ trang phục khác nhau, từ đầm dạ hội làm nổi bật đường cong, đến quần shorts năng động tôn đôi chân thon.

Cô cũng được khen ngợi với nhiều bộ trang phục khác nhau, từ áo hai dây ôm body phối quần jeans ống loe, đến áo babydoll xẻ ngực sâu và quần ống lửng. Phong cách thời trang của Hồng Đào không chỉ dừng lại ở việc tôn lên vẻ đẹp của bản thân, mà còn truyền cảm hứng cho nhiều người về việc chăm sóc bản thân và tự tin thể hiện phong cách sống của mình.

Qua phong cách thời trang của mình, Hồng Đào đã chứng minh rằng tuổi tác không phải là rào cản để có thể trở nên xinh đẹp và quyến rũ. Cô đã trở thành một hình tượng về sự tự tin và phong cách sống tích cực, truyền cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là những người phụ nữ ở độ tuổi U70.

]]>
Ăn nhiều chất xơ đang là xu hướng trên TikTok, nhưng làm sao để không hại bụng? https://nhandanvietnam.com/an-nhieu-chat-xo-dang-la-xu-huong-tren-tiktok-nhung-lam-sao-de-khong-hai-bung/ Fri, 05 Sep 2025 22:36:19 +0000 https://nhandanvietnam.com/an-nhieu-chat-xo-dang-la-xu-huong-tren-tiktok-nhung-lam-sao-de-khong-hai-bung/

Xu hướng ăn nhiều chất xơ đang trở thành phổ biến trên TikTok, với hashtag #fibermaxxing thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng. Xu hướng này khuyến khích mọi người tăng cường tiêu thụ chất xơ để giảm các triệu chứng như đầy bụng, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như duy trì regularity trong việc đi vệ sinh. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng xu hướng này có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần phải được thực hiện một cách từ từ và có kế hoạch.

Chất xơ là một loại carbohydrate có trong thực vật, không thể được tiêu hóa hoặc hấp thụ bởi cơ thể. Thay vào đó, chất xơ đi qua dạ dày, ruột non và đại tràng trước khi ra khỏi cơ thể. Chất xơ ‘tốt’ có trong trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu có thể ngăn ngừa hoặc giảm táo bón, giảm nguy cơ trĩ, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như giảm nguy cơ một số loại ung thư.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng trước khi bắt đầu xu hướng ăn nhiều chất xơ, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe. Họ cũng khuyên rằng nên bắt đầu từ từ, tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách dần dần để tránh các vấn đề về đường ruột. Theo khuyến cáo của Mayo Clinic, người lớn nên tiêu thụ 14 gram chất xơ cho mỗi 1.000 calo trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách an toàn, nên bắt đầu bằng cách tăng cường tiêu thụ chất xơ một vài gram mỗi ngày, chọn một bữa ăn để bắt đầu và dần dần tăng cường tiêu thụ chất xơ trong các bữa ăn khác. Một số khuyến cáo khác từ UCSF Health bao gồm: bao gồm ít nhất một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt trong mỗi bữa ăn, chọn bột mì nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt, nấu bằng gạo nếp thay vì gạo trắng, thay thế thịt bằng các loại đậu hai hoặc ba lần mỗi tuần trong các món hầm và súp, ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ. Một số trường hợp có thể không phù hợp với chế độ này, bao gồm sau phẫu thuật liên quan đến ruột hoặc dạ dày, các tình trạng như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, trong quá trình điều trị bằng bức xạ, sống với tình trạng dạ dày rỗng, chuẩn bị cho thủ tục nội soi đại tràng. Do đó, việc tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe trước khi bắt đầu chế độ ăn nhiều chất xơ là rất quan trọng.

]]>
Lan Phương giảm 20 kg sau sinh con thứ hai https://nhandanvietnam.com/lan-phuong-giam-20-kg-sau-sinh-con-thu-hai/ Fri, 05 Sep 2025 03:57:51 +0000 https://nhandanvietnam.com/lan-phuong-giam-20-kg-sau-sinh-con-thu-hai/

Diễn viên Lan Phương mới đây đã thu hút sự chú ý khi chia sẻ về hành trình giảm cân ấn tượng của mình trong chuyến du lịch Hạ Long cùng gia đình. Lần xuất hiện này của cô nhận được nhiều sự quan tâm, bởi đây là lần đầu tiên sau hơn một năm sinh con gái thứ hai, Mia, cô thoải mái khoe vóc dáng tự tin và mảnh mai.

Lan Phương khoe vòng hai trước khi bước vào vạch xuất phát của giải VnExpress Marathon Hạ Long 2025 hồi tháng 6.
Lan Phương khoe vòng hai trước khi bước vào vạch xuất phát của giải VnExpress Marathon Hạ Long 2025 hồi tháng 6.

Lan Phương đã đạt được kết quả giảm cân đáng kể, lên đến 20 kg, thông qua việc áp dụng một chế độ tập luyện và ăn uống khoa học. Cụ thể, cô bắt đầu hành trình giảm cân của mình gần nửa năm sau khi sinh con. Phương pháp của cô bao gồm việc tập gym kết hợp với chế độ ăn uống hạn chế dầu mỡ và tinh bột. Bên cạnh đó, Lan Phương cũng cho biết rằng cô đã bắt đầu bén duyên với môn chạy bộ trong vài tháng gần đây. Cô thường xuyên tham gia các giải chạy phong trào với cự ly 10 km. Mới đây, cô đã tham gia giải VnExpress Marathon Hạ Long 2025 và gây chú ý khi khoe vòng hai săn chắc trước khi bước vào vạch xuất phát.

Lan Phương cho biết khi gặp ở ngoài, nhiều người còn nhận xét cô gầy quá và không nên tiếp tục giảm cân.
Lan Phương cho biết khi gặp ở ngoài, nhiều người còn nhận xét cô gầy quá và không nên tiếp tục giảm cân.
Đây là hiếm hoi sau hơn một năm sinh con gái thứ hai Mia, diễn viên thoải mái khoe vóc dáng. Cô được nhận xét mảnh mai hơn cả trước khi mang bầu.
Đây là hiếm hoi sau hơn một năm sinh con gái thứ hai Mia, diễn viên thoải mái khoe vóc dáng. Cô được nhận xét mảnh mai hơn cả trước khi mang bầu.

Sau khi giảm cân, Lan Phương nhận được nhiều lời khen ngợi về vóc dáng mảnh mai của mình, đặc biệt là khi so sánh với thời điểm trước khi mang bầu. Cô tự tin chia sẻ rằng hiện tại cô nhẹ cân hơn so với thời son rỗi. Hiện, con gái thứ hai của Lan Phương, Mia, đã 14 tháng tuổi. Một trong những yếu tố hỗ trợ cô trong hành trình giảm cân là việc vẫn duy trì cho con bú sữa mẹ.

Lan Phương từng tăng hơn 20 kg trong thời gian mang bầu con gái Mia và mất gần nửa năm sau sinh mới bắt đầu hành trình giảm cân bằng cách tập gym kết hợp chế độ ăn uống ít dầu mỡ, tinh bột.
Lan Phương từng tăng hơn 20 kg trong thời gian mang bầu con gái Mia và mất gần nửa năm sau sinh mới bắt đầu hành trình giảm cân bằng cách tập gym kết hợp chế độ ăn uống ít dầu mỡ, tinh bột.
Vài tháng gần đây, Lan Phương bén duyên với chạy bộ và thường xuyên tham gia cự ly 10 km của các giải phong trào.
Vài tháng gần đây, Lan Phương bén duyên với chạy bộ và thường xuyên tham gia cự ly 10 km của các giải phong trào.

Lan Phương, sinh năm 1983, đã xây dựng được tên tuổi của mình trong lĩnh vực giải trí với vai diễn Mai Lan trong phim “Cô gái xấu xí” phát sóng năm 2004. Từ đó, cô tích cực tham gia vào hàng chục bộ phim cả truyền hình lẫn điện ảnh. Trong vài năm gần đây, cô đã góp mặt trong các bộ phim như “Cả một đời ân oán”, “Thương ngày nắng về”, “Gia đình mình vui bất thình lình”…

Con gái thứ hai đã được 14 tháng nhưng Lan Phương vẫn duy trì cho bé bú sữa mẹ. Theo diễn viên, đây là một trong những yếu tố giúp cô giảm cân nhanh bên cạnh thói quen luyện tập và ăn uống khoa học. Lan Phương sinh năm 1983, được biết đến từ vai Mai Lan trong phim 'Cô gái xấu xí' phát sóng năm 2004. Từ đó, cô có hàng chục bộ phim cả truyền hình lẫn điện ảnh. Vài năm gần đây, cô tham gia các phim: "Cả một đời ân oán", "Thương ngày nắng về", "Gia đình mình vui bất thình lình"...
Con gái thứ hai đã được 14 tháng nhưng Lan Phương vẫn duy trì cho bé bú sữa mẹ. Theo diễn viên, đây là một trong những yếu tố giúp cô giảm cân nhanh bên cạnh thói quen luyện tập và ăn uống khoa học. Lan Phương sinh năm 1983, được biết đến từ vai Mai Lan trong phim ‘Cô gái xấu xí’ phát sóng năm 2004. Từ đó, cô có hàng chục bộ phim cả truyền hình lẫn điện ảnh. Vài năm gần đây, cô tham gia các phim: “Cả một đời ân oán”, “Thương ngày nắng về”, “Gia đình mình vui bất thình lình”…
Một lần tham gia talkshow hồi tháng 5, diễn viên được nhiều người khen mảnh mai hơn thời trước khi bầu Mia. Cô xác nhận mình hiện nhẹ cân hơn thời son rỗi.
Một lần tham gia talkshow hồi tháng 5, diễn viên được nhiều người khen mảnh mai hơn thời trước khi bầu Mia. Cô xác nhận mình hiện nhẹ cân hơn thời son rỗi.
]]>
10 Lời Khuyên Sức Khỏe Quan Trọng Cho Năm 2025 https://nhandanvietnam.com/10-loi-khuyen-suc-khoe-quan-trong-cho-nam-2025/ Thu, 04 Sep 2025 05:09:59 +0000 https://nhandanvietnam.com/10-loi-khuyen-suc-khoe-quan-trong-cho-nam-2025/

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa ra 10 khuyến nghị quan trọng nhằm duy trì một lối sống lành mạnh và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm. Việc tuân thủ các khuyến nghị này không chỉ giúp cá nhân bảo vệ sức khỏe của mình mà còn góp phần xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh và an toàn.

Trước hết, việc ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt. Người trưởng thành được khuyến khích ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau củ mỗi ngày, bên cạnh việc kết hợp với các loại thực phẩm đa dạng như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và hạt. Chế độ ăn uống này không chỉ giúp giảm nguy cơ suy dinh dưỡng mà còn hỗ trợ ngăn chặn các bệnh không lây nhiễm nguy hiểm như tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Thứ hai, việc giảm tiêu thụ muối và đường là cực kỳ quan trọng. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị lượng muối ăn hàng ngày không nên vượt quá 5g. Ngoài ra, giảm tiêu thụ đường tự do cũng giúp tránh các vấn đề sức khỏe liên quan đến đường như béo phì và các bệnh lý khác.

Thứ ba, giảm tiêu thụ chất béo có hại cũng là một phần không thể thiếu trong việc duy trì sức khỏe. Lượng chất béo tiêu thụ hàng ngày nên chiếm dưới 30% tổng năng lượng, với ưu tiên cho chất béo không bão hòa. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Không hút thuốc là khuyến nghị thứ tư. Hút thuốc lá không chỉ gây hại cho sức khỏe của người hút mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến những người xung quanh. Việc cai thuốc lá có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm.

Thứ năm, vận động thường xuyên là chìa khóa để duy trì sức khỏe. Người lớn từ 18-64 tuổi nên thực hiện ít nhất 150 phút hoạt động thể chất cường độ vừa phải mỗi tuần. Vận động không chỉ giúp cải thiện sức khỏe thể chất mà còn hỗ trợ sức khỏe tinh thần.

Thứ sáu, kiểm tra huyết áp thường xuyên là cần thiết để phòng ngừa và kiểm soát tăng huyết áp – một yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch. Thứ bảy, tuân thủ luật giao thông và có ý thức khi tham gia giao thông giúp giảm thiểu tai nạn giao thông, bảo vệ bản thân và những người xung quanh.

Thứ tám, sử dụng kháng sinh một cách có trách nhiệm theo chỉ định của bác sĩ. Việc lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến tình trạng kháng kháng sinh, gây khó khăn cho việc điều trị bệnh trong tương lai.

Thứ chín, rửa tay đúng cách là một biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả trong việc ngăn chặn sự lây lan của các bệnh truyền nhiễm. Cuối cùng, khám sức khỏe định kỳ giúp phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe, cho phép điều trị kịp thời trước khi chúng trở nên nghiêm trọng.

Bằng cách tuân thủ các khuyến nghị của WHO, mỗi cá nhân có thể chủ động bảo vệ sức khỏe của mình, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm và góp phần xây dựng một xã hội khỏe mạnh và an toàn hơn. Tổ chức Y tế Thế giới hy vọng rằng thông qua những hướng dẫn này, mọi người sẽ có thêm kiến thức và động lực để sống một cuộc sống lành mạnh.

]]>
Đầu bếp nổi tiếng dạy nấu ăn cho trẻ em ở khu ổ chuột https://nhandanvietnam.com/dau-bep-noi-tieng-day-nau-an-cho-tre-em-o-khu-o-chuot/ Wed, 03 Sep 2025 07:45:49 +0000 https://nhandanvietnam.com/dau-bep-noi-tieng-day-nau-an-cho-tre-em-o-khu-o-chuot/

Đầu bếp nổi tiếng Damaris Phillips, người đã tạo dựng tên tuổi của mình thông qua các chương trình ẩm thực trên truyền hình, đã có một chuyến thăm đặc biệt đến tổ chức phi lợi nhuận Cabbage Patch Settlement House tại Louisville. Vào thứ Ba, bà đã tổ chức một buổi học nấu ăn thú vị cho trẻ em thông qua chương trình ‘Chef Camp’ tại đây.

Trong buổi học này, Damaris Phillips đã hướng dẫn các em nhỏ cách nấu một bữa sáng truyền thống kiểu miền Nam, bao gồm các món biscuit, xúc xích, nước thịt, bánh mì nướng kiểu Pháp và nước cam ép tươi. Thông qua hoạt động này, không chỉ kỹ năng nấu nướng của trẻ em được nâng cao mà còn giúp các em xây dựng sự tự tin trong nhà bếp và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Là cựu học viên của chính Cabbage Patch Settlement House, Phillips đã có những chia sẻ đầy cảm xúc về việc trở lại nơi đây để mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thế hệ trẻ. Những ký ức đẹp đẽ và hạnh phúc trong quá khứ đã thôi thúc bà muốn mang đến những kiến thức và kỹ năng ẩm thực cho trẻ em thông qua chương trình ‘Chef Camp’.

Damaris Phillips, người đã giành chiến thắng trong chương trình Food Network Star vào năm 2013, hiện đang đồng dẫn chương trình Southern & Hungry cùng với Rutledge Wood, cũng như The Bobby and Damaris Show cùng với Bobby Flay. Thông qua các hoạt động và chương trình của mình, Phillips thể hiện sự gắn kết mạnh mẽ với cộng đồng và mong muốn chia sẻ kiến thức ẩm thực của mình với nhiều người.

Chương trình ‘Chef Camp’ tại Cabbage Patch Settlement House không chỉ là một hoạt động dạy nấu ăn thông thường, mà còn là một cơ hội để trẻ em phát triển kỹ năng, xây dựng sự tự tin và tạo ra những thói quen ăn uống lành mạnh. Với sự tham gia của Damaris Phillips, chương trình đã trở nên đặc biệt và ý nghĩa hơn, đánh dấu sự gắn kết giữa một đầu bếp nổi tiếng và cộng đồng trẻ em tại Louisville.

Damaris Phillips đã thể hiện sự quan tâm và gắn kết với cộng đồng thông qua việc trở lại Cabbage Patch Settlement House, nơi đã nuôi dưỡng những ước mơ và hoài bão của bà trong quá khứ. Thông qua chương trình này, Phillips không chỉ truyền tải kiến thức ẩm thực mà còn khơi dậy sự tự tin và đam mê trong lòng những thế hệ trẻ.

]]>
Chìa khóa giúp da khỏe đẹp ở tuổi trung niên https://nhandanvietnam.com/chia-khoa-giup-da-khoe-dep-o-tuoi-trung-nien/ Mon, 01 Sep 2025 10:19:51 +0000 https://nhandanvietnam.com/chia-khoa-giup-da-khoe-dep-o-tuoi-trung-nien/

Hai ngôi sao nổi tiếng của Nam Phi, Masasa Mbangeni và Leanne Manas, vừa tiết lộ những bí quyết chăm sóc da của họ. Mặc dù thừa hưởng基因 tốt cho làn da, nhưng cả hai đều nhất trí rằng việc duy trì và chăm sóc da một cách đều đặn là vô cùng quan trọng.

Masasa Mbangeni, một trong những diễn viên được yêu thích nhất của Nam Phi, bày tỏ rằng cô rất biết ơn khi nhận được những lời khen về làn da của mình. Cô cho rằng, mặc dù người da đen có基因 tốt cho da, nhưng việc chăm sóc và duy trì vẫn là rất cần thiết. “Chúng tôi người da đen may mắn vì có làn da đẹp tự nhiên, nhưng nếu không chăm sóc, theo thời gian, làn da sẽ phản ánh điều đó,” cô nói. Mbangeni cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tập thể dục thường xuyên, ăn uống lành mạnh và duy trì tâm trạng tích cực trong việc giữ gìn làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.

Cô cũng chia sẻ rằng vào mùa đông, cô điều chỉnh thói quen chăm sóc da của mình dưới sự hướng dẫn của chuyên gia thẩm mỹ. Điều này giúp cô thích nghi với sự thay đổi của thời tiết và giữ gìn làn da một cách tốt nhất. Bên cạnh đó, người dẫn tin tức kỳ cựu Leanne Manas cũng đồng tình rằng di truyền có thể mang lại lợi thế, nhưng thói quen chăm sóc da tốt là điều không thể thiếu.

Manas cho biết cô ưu tiên làm sạch và cấp ẩm cho da, đặc biệt là do công việc đòi hỏi cô phải trang điểm nặng mỗi ngày. Cô cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chăm sóc da một cách tự nhiên và không muốn sử dụng các phương pháp nhân tạo để trẻ hóa. Cả hai phụ nữ đều nhất trí rằng việc chăm sóc da và duy trì lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.

Khi nói về bí quyết của mình, cả Mbangeni và Manas đều khuyên nhủ rằng mỗi người nên tìm hiểu về loại da của mình và xây dựng một thói quen chăm sóc da phù hợp. Từ việc sử dụng sản phẩm chăm sóc da phù hợp cho đến việc duy trì lối sống lành mạnh, mọi thứ đều đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn làn da khỏe mạnh.

Tóm lại, những lời chia sẻ của Masasa Mbangeni và Leanne Manas đã mang lại cái nhìn sâu sắc về tầm quan trọng của việc chăm sóc da và duy trì lối sống lành mạnh. Đồng thời, họ cũng nhấn mạnh rằng bất kỳ ai cũng có thể có làn da khỏe mạnh và rạng rỡ nếu biết cách chăm sóc và duy trì nó một cách đều đặn.

]]>
Uống nước ép bông cải xanh có thể chống ung thư? https://nhandanvietnam.com/uong-nuoc-ep-bong-cai-xanh-co-the-chong-ung-thu/ Sat, 30 Aug 2025 03:59:50 +0000 https://nhandanvietnam.com/uong-nuoc-ep-bong-cai-xanh-co-the-chong-ung-thu/

Trong thời gian gần đây, trào lưu sử dụng nước ép bông cải xanh như một phương pháp tiềm năng chống ung thư đã thu hút sự chú ý rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok và Instagram. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu rõ về cơ sở khoa học đằng sau loại nước ép màu xanh đậm này.

Nước ép bông cải xanh có thực sự chống ung thư như lời đồn? - Ảnh 3.
Nước ép bông cải xanh có thực sự chống ung thư như lời đồn? – Ảnh 3.

Bông cải xanh thuộc họ cải, là một loại rau giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi khác. Đặc biệt, sulforaphane – một hợp chất được tạo ra khi bông cải xanh bị cắt nhỏ, nhai hoặc ép – đã được nghiên cứu về tiềm năng bảo vệ cơ thể trước bệnh ung thư. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật đã chỉ ra rằng sulforaphane có thể giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, hỗ trợ quá trình giải độc tế bào, tăng cường các enzym bảo vệ, giảm viêm và chống oxy hóa.

Nước ép bông cải xanh có thực sự chống ung thư như lời đồn? - Ảnh 2.
Nước ép bông cải xanh có thực sự chống ung thư như lời đồn? – Ảnh 2.

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế nhấn mạnh rằng việc chống ung thư không đơn giản chỉ bằng việc uống một ly nước ép mỗi ngày. Hầu hết các nghiên cứu về sulforaphane được thực hiện trong môi trường phòng thí nghiệm với liều lượng rất cao, khó có thể đạt được từ thực phẩm thông thường. Một số thử nghiệm lâm sàng nhỏ trên người đã cho thấy sulforaphane có thể hỗ trợ trong điều trị ung thư tuyến tiền liệt hoặc ung thư bàng quang, nhưng kết quả vẫn chưa đủ mạnh để đưa ra khuyến nghị y tế cụ thể.

Ngoài ra, khả năng hấp thu sulforaphane ở mỗi người còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vi khuẩn đường ruột, cách chế biến và nguồn gốc thực phẩm. Việc ép sống bông cải xanh để uống nhằm giữ lại sulforaphane là có cơ sở khoa học, vì nấu chín quá kỹ có thể làm phân hủy enzym cần thiết cho việc tạo ra hoạt chất này. Tuy nhiên, nước ép bông cải xanh không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề về tuyến giáp hoặc khó tiêu.

Thay vì chạy theo trào lưu “uống nước ép để phòng bệnh”, các chuyên gia khuyến nghị một chế độ ăn đa dạng, ưu tiên rau củ quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, giảm thịt đỏ, tránh thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời kết hợp vận động thể chất và kiểm tra sức khỏe định kỳ mới là cách hiệu quả và khoa học để phòng chống ung thư. Nước ép bông cải xanh có thể bổ sung thêm dưỡng chất tốt, nhưng không phải là thần dược để chống ung thư.

]]>
Uống nước, tập thể dục, người phụ nữ giảm 15 kg sau sinh https://nhandanvietnam.com/uong-nuoc-tap-the-duc-nguoi-phu-nu-giam-15-kg-sau-sinh/ Sat, 30 Aug 2025 03:57:23 +0000 https://nhandanvietnam.com/uong-nuoc-tap-the-duc-nguoi-phu-nu-giam-15-kg-sau-sinh/

Trường hợp của chị Thi, 30 tuổi, là một ví dụ điển hình về việc tăng cân sau sinh con. Trong thời kỳ mang thai, chị đã tăng 25 kg và sau khi sinh, chị tiếp tục cho con bú mà không thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Đến khi cai sữa, chị đã trở nên béo phì nghiêm trọng. Khi con được hai tuổi, chị Thi nặng 75 kg và cao 1,55 m.

Sau khi thực hiện các xét nghiệm chuyên sâu và siêu âm tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, chị được chẩn đoán có lượng mỡ chiếm 44,7% cơ thể, mỡ nội tạng 147,1 cm2, chỉ số BMI 31,2 kg/m2, thuộc nhóm béo phì độ hai. Để điều trị, bác sĩ tại Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì đã đề xuất một liệu trình điều trị bao gồm sử dụng thuốc, điều chỉnh thực đơn và thiết kế bài tập vừa sức.

Chị Thi đã điều chỉnh thói quen ăn uống của mình bằng cách thay thế các món nhiều chất béo bằng protein nạc từ cá, ức gà, trứng, rau củ quả, và chia nhỏ các bữa ăn. Sau ba tháng, chị Thi đã giảm 15 kg, vòng bụng, bắp tay, bắp chân, đùi trở nên thon thả hơn và chất lượng giấc ngủ của chị cũng được cải thiện. Chị tiếp tục duy trì liệu trình giảm cân với mục tiêu giảm xuống còn 50-55 kg.

BS.CKI Võ Trần Nguyên Duy, Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, cho biết rằng cân nặng trong thai kỳ tăng trung bình từ 12-15 kg, nhưng nhiều người có thể tăng từ 30-40 kg tùy thuộc vào cơ địa. Tình trạng này là do sự thay đổi của nội tiết tố ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của thai phụ, tạo cảm giác thèm ăn và tâm lý ăn nhiều để giúp thai nhi phát triển.

Xem thêm thông tin tại: https://tamanh.vn/

Bác sĩ Duy cũng khuyến nghị bà bầu nên kiểm soát cân nặng và không để tăng cân quá nhanh khi mang thai vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ liên quan đến tim mạch, hội синдром chuyển hóa, tiền sản giật và béo phì kéo dài về sau. Phụ nữ sau sinh nên vận động nhẹ nhàng, tập luyện điều độ để đốt cháy calo và giảm cân, bên cạnh đó là cho con bú và nghỉ ngơi điều độ để tránh căng thẳng.

]]>
5 loại rau xanh giúp giảm đường huyết hiệu quả https://nhandanvietnam.com/5-loai-rau-xanh-giup-giam-duong-huyet-hieu-qua/ Sat, 30 Aug 2025 02:55:00 +0000 https://nhandanvietnam.com/5-loai-rau-xanh-giup-giam-duong-huyet-hieu-qua/

Rau xanh không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, mà một số loại còn có tác dụng hỗ trợ giảm đường huyết hiệu quả. Đối với những người đang tìm kiếm các giải pháp để kiểm soát đường huyết tốt hơn, việc bổ sung một số loại rau xanh phổ biến vào bữa ăn hàng ngày có thể là một lựa chọn hữu ích.

Có nhiều loại rau xanh có thể hỗ trợ giảm đường huyết, trong đó có 5 loại phổ biến và dễ dàng tìm thấy bao gồm rau ngót, rau muống, rau canh giun (mồng tơi), rau mồng tơi và rau đay. Mỗi loại rau đều có những đặc tính và lợi ích riêng biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Rau ngót, hay còn gọi là rau bồ ngót, là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất giúp ổn định đường huyết, làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu và hỗ trợ giảm đường huyết hiệu quả.

Rau muống cũng là một lựa chọn tốt, với các chất chống oxy hóa và flavonoid giúp tăng cường độ nhạy cảm của tế bào với insulin. Điều này giúp hỗ trợ giảm đường huyết và cải thiện tình trạng insulin trong cơ thể.

Rau canh giun và rau mồng tơi, thường được biết đến với tên gọi chung là rau mồng tơi, chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C và khoáng chất. Cả hai loại rau này đều giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, từ đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Rau đay, với các chất chống oxy hóa và các dưỡng chất khác, cũng có tác dụng hỗ trợ giảm đường huyết hiệu quả. Việc bổ sung rau đay vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện tình trạng đường huyết.

Khi sử dụng các loại rau xanh này, điều quan trọng là phải rửa sạch và nấu chín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài việc bổ sung những loại rau xanh trên, người bệnh tiểu đường nên có chế độ ăn uống, tập luyện khoa học và sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ để kiểm soát đường huyết tốt nhất.

]]>
Liệu pháp hormone giúp cải thiện 70% triệu chứng tiền mãn kinh https://nhandanvietnam.com/lieu-phap-hormone-giup-cai-thien-70-trieu-chung-tien-man-kinh/ Fri, 29 Aug 2025 01:35:13 +0000 https://nhandanvietnam.com/lieu-phap-hormone-giup-cai-thien-70-trieu-chung-tien-man-kinh/

TP HCM – Chị Thiên, 40 tuổi, gặp phải các triệu chứng khó chịu như da sạm, tóc rụng, tăng cân, bốc hỏa. Sau khi tiến hành xét nghiệm, kết quả cho thấy nồng độ estrogen của chị rất thấp, gần đạt ngưỡng mãn kinh. Với sự hỗ trợ từ Trung tâm Sản Phụ khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, chị đã được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Chỉ sau ba tháng điều trị bằng liệu pháp hormone thay thế, chị đã thấy các triệu chứng của mình cải thiện rõ ràng. Các triệu chứng khó chịu giảm đến 70%, tóc ít gãy rụng, tinh thần vui vẻ và chất lượng giấc ngủ được cải thiện đáng kể.

Để duy trì kết quả điều trị tốt, bác sĩ đã hướng dẫn chị Thiên cách cân bằng cuộc sống, tập thể dục và ăn uống hợp lý. Việc khám phụ khoa định kỳ cũng giúp phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe, đảm bảo chị có thể duy trì sức khỏe tốt trong thời gian dài. Tiền mãn kinh là giai đoạn trước khi buồng trứng ngừng hoạt động hoàn toàn, thường bắt đầu ở tuổi 43-48, nhưng cũng có thể đến sớm hơn ở phụ nữ thường xuyên bị căng thẳng, làm việc quá sức.

Nội tiết tố nữ estrogen bắt đầu suy giảm nhanh chóng sau 35 tuổi, cứ 10 năm giảm 15%, và đến 55 tuổi chỉ còn 10% so với thời trẻ. Hơn 80% phụ nữ trải qua những thay đổi ảnh hưởng tới cuộc sống ở thời kỳ mãn kinh, với nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch, loãng xương, bệnh Alzheimer do thiếu hụt estrogen. Các triệu chứng thường gặp bao gồm bốc hỏa, vã mồ hôi, khô rát âm đạo, tiểu gắt, giảm ham muốn tình dục, sạm da, mất độ căng mịn, khô, tăng cân, tóc khô bạc và dễ gãy rụng.

Nhiều phụ nữ có các dấu hiệu rối loạn tiền mãn kinh – mãn kinh sớm nhưng không nhận biết, đến khi phát hiện triệu chứng có thể đã nặng. Do đó, phụ nữ xuất hiện các rối loạn kể trên nên đến các cơ sở y tế chuyên sâu để được chẩn đoán và can thiệp sớm. Việc tầm soát và điều trị sớm có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu và nguy cơ mắc bệnh, giúp phụ nữ vượt qua giai đoạn này một cách thoải mái và khỏe mạnh hơn.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng, phụ nữ nên chú ý đến sức khỏe của mình và không ngần ngại tìm kiếm sự hỗ trợ y tế khi gặp phải các triệu chứng nghi ngờ. Với sự quan tâm và chăm sóc sức khỏe kịp thời, phụ nữ có thể giảm thiểu rủi ro và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn.

]]>
5 Thói Quen Bảo Vệ Sức Khỏe Gan và Thận Hiệu Quả https://nhandanvietnam.com/5-thoi-quen-bao-ve-suc-khoe-gan-va-than-hieu-qua/ Sun, 24 Aug 2025 02:20:22 +0000 https://nhandanvietnam.com/5-thoi-quen-bao-ve-suc-khoe-gan-va-than-hieu-qua/

Thời gian gần đây, nhiều người đã tìm kiếm và chia sẻ các thông tin liên quan đến sức khỏe và đời sống trên các kênh truyền thông. Đặc biệt, các nội dung về thói quen hàng ngày giúp giải độc gan và thanh lọc thận đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân. Việc duy trì các thói quen lành mạnh không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống.

Cùng với đó, người dân cũng được cảnh báo về các nguy cơ sức khỏe từ các vấn đề thời sự như bão số 5 đang di chuyển nhanh chóng và chuẩn bị đổ bộ vào đất liền. Sự kiện này không chỉ gây ra lo ngại về sự an toàn của người dân mà còn đặt ra thách thức lớn cho các cơ quan chức năng trong việc ứng phó và giảm thiểu thiệt hại. Bên cạnh đó, các vấn đề an toàn giao thông cũng là một mối quan tâm hàng đầu, khi mà tai nạn giao thông vẫn thường xuyên xảy ra và gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Ngoài ra, một số sự kiện quốc tế liên quan đến an ninh và quân sự cũng thu hút sự chú ý của người dân. Các thông tin về tình hình an ninh thế giới và các hoạt động quân sự của các quốc gia có ảnh hưởng lớn đến tình hình chính trị và kinh tế toàn cầu.

Về các tin tức trong nước, bi kịch lật sà lan ở Quảng Ngãi là một trong những sự kiện được người dân quan tâm. Các thông tin mới nhất về vụ việc và các nỗ lực cứu hộ đã được cập nhật liên tục trên các kênh truyền thông. Người dân cũng bày tỏ sự chia sẻ và đồng cảm với những người bị ảnh hưởng bởi vụ việc này.

Ngoài các thông tin trên, người dân cũng có thể tìm hiểu thêm về các vấn đề khác thông qua các nguồn tin cậy. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập vào các trang web: https://www.vietnamnet.vn/, https://vnexpress.net/ và https://tuoitre.vn/. Những thông tin này không chỉ giúp người dân cập nhật kiến thức mà còn hỗ trợ họ trong việc đưa ra quyết định và xây dựng cuộc sống lành mạnh.

]]>
Người suy thận nên ăn các loại rau nào? https://nhandanvietnam.com/nguoi-suy-than-nen-an-cac-loai-rau-nao/ Mon, 18 Aug 2025 00:49:39 +0000 https://nhandanvietnam.com/nguoi-suy-than-nen-an-cac-loai-rau-nao/

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tiến triển của bệnh thận mạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp, đặc biệt là rau xanh, có thể giúp người bệnh suy thận kiểm soát được lượng kali và các chất dinh dưỡng khác.

Tiến sĩ Sharon Palmer, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ và thành viên của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn Hoa Kỳ (AND), nhấn mạnh rằng người suy thận cần đặc biệt hạn chế kali trong thực đơn. Nhiều loại rau xanh giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa hàm lượng kali rất cao, vì vậy cần được sơ chế đúng cách để tránh gây hại.

Người bệnh nên lựa chọn các loại rau có hàm lượng kali dưới 200mg mỗi khẩu phần, chẳng hạn như bắp cải, ớt chuông đỏ, cải thìa và bí xanh. Đồng thời, nên tránh các loại rau có kali cao như rau chân vịt tươi, khoai lang, khoai tây, hoặc chỉ sử dụng khi đã luộc sơ và bỏ nước đầu để giảm bớt lượng khoáng chất này.

Cách chế biến rau cũng ảnh hưởng đến lượng khoáng trong rau. Tiến sĩ Joel Topf, chuyên gia thận học tại Mỹ và là thành viên của Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ (ASN), cho biết rằng kỹ thuật nấu ăn có thể quyết định rau có trở thành ‘thuốc’ hay ‘độc’ đối với người suy thận. Luộc rau trong nhiều nước và đổ bỏ nước luộc là cách hiệu quả để loại bớt kali.

Một số loại rau được chuyên gia khuyên dùng cho người suy thận bao gồm bắp cải, ớt chuông đỏ, dưa leo (dưa chuột), bí xanh và cải thìa. Những loại rau này không chỉ ít kali mà còn giàu vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, giúp hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa và thải độc nhẹ nhàng.

National Kidney Foundation (NKF) cũng khuyến cáo người suy thận nên kiểm soát lượng rau xanh trong chế độ ăn uống. Với những loại rau được chọn lựa và chế biến đúng cách, người bệnh có thể yên tâm sử dụng mà không lo lắng về việc tăng lượng kali trong máu.

]]>
Người bệnh tiểu đường uống gì vào buổi sáng để ổn định đường huyết? https://nhandanvietnam.com/nguoi-benh-tieu-duong-uong-gi-vao-buoi-sang-de-on-dinh-duong-huyet/ Sun, 17 Aug 2025 02:38:00 +0000 https://nhandanvietnam.com/nguoi-benh-tieu-duong-uong-gi-vao-buoi-sang-de-on-dinh-duong-huyet/

Kiểm soát lượng đường trong máu là một thách thức đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Bên cạnh việc tuân thủ chế độ ăn uống và tập luyện, việc lựa chọn đúng loại đồ uống vào buổi sáng có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

Một số loại đồ uống có lợi cho người bệnh tiểu đường bao gồm nước ấm với chanh, trà quế, nước ép mướp đắng, nước cỏ cà ri, nước ép Amla, nước ép nha đam và trà húng quế. Những loại đồ uống này không chỉ giúp kiểm soát lượng đường trong máu mà còn cung cấp các lợi ích khác cho sức khỏe.

Nước ấm với chanh là một cách đơn giản để bắt đầu ngày mới. Nó giúp giải độc, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Trà quế cũng có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Nước ép mướp đắng chứa các hợp chất có thể mô phỏng hoạt động của insulin, giúp hạ đường huyết.

Nước cỏ cà ri là một nguồn giàu chất xơ hòa tan, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Nước ép Amla giàu vitamin C, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường hệ thống miễn dịch. Nước ép nha đam có tác dụng hạ đường huyết, giúp điều hòa lượng đường trong máu. Trà húng quế cũng có đặc tính chống tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Sinh tố rau xanh cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Nó cung cấp thêm chất xơ và chất dinh dưỡng, giúp giữ nước. Tiến sĩ DP Singh, cố vấn nội khoa tại Bệnh viện chuyên khoa Regency Superspeciality, Lucknow (Ấn Độ), cho biết khi bụng đói, hiệu quả của những thức uống này được tăng cường vì không có thực phẩm nào khác trong hệ thống làm cản trở sự hấp thụ của chúng.

Ngược lại, người bệnh tiểu đường nên tránh các loại đồ uống có đường như soda, trà có đường, rượu, đồ uống tăng lực, cà phê và latte có hương vị. Những loại đồ uống này chứa nhiều calo rỗng, rất ít giá trị dinh dưỡng và có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu.

Việc học cách yêu cuộc đời và thích nghi với tuổi thọ cũng là một phần quan trọng của lối sống lành mạnh. Trong cuốn sách Khoa học tâm thức, Carl Jung đã xem xét những khác biệt giữa lý thuyết của mình và của Freud, cung cấp kiến thức về các nguyên tắc cơ bản của phân tâm học.

Mấu chốt của việc kiểm soát bệnh tiểu đường là sự kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện thường xuyên và sử dụng các loại đồ uống phù hợp. Việc lựa chọn đúng loại đồ uống vào buổi sáng có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

Để biết thêm thông tin về các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo tại Bệnh viện chuyên khoa Regency Superspeciality. Thông tin về cuốn sách Khoa học tâm thức có thể được tìm thấy tại Viện Carl Jung.

]]>
Phương Anh Đào gây ấn tượng với visual ‘đỉnh nóc – kịch trần’ ở tuổi 32, vượt trội Tiểu Vy nhờ điều này? https://nhandanvietnam.com/phuong-anh-dao-gay-an-tuong-voi-visual-dinh-noc-kich-tran-o-tuoi-32-vuot-troi-tieu-vy-nho-dieu-nay/ Tue, 12 Aug 2025 03:39:05 +0000 https://nhandanvietnam.com/phuong-anh-dao-gay-an-tuong-voi-visual-dinh-noc-kich-tran-o-tuoi-32-vuot-troi-tieu-vy-nho-dieu-nay/

Nữ diễn viên Phương Anh Đào đã tạo nên một ấn tượng đáng nhớ tại một sự kiện gần đây khi xuất hiện cùng với Hoa hậu Tiểu Vy. Mặc dù không mang danh hiệu sắc đẹp, Phương Anh Đào vẫn tỏa sáng với khí chất và phong độ nhan sắc ấn tượng, nhận được nhiều lời khen ngợi từ khán giả.

Nữ diễn viên thường xuyên đăng tải hình ảnh tập luyện (Ảnh: FBNV)
Nữ diễn viên thường xuyên đăng tải hình ảnh tập luyện (Ảnh: FBNV)
Phương Anh Đào đọ sắc cùng hoa hậu Tiểu Vy.
Phương Anh Đào đọ sắc cùng hoa hậu Tiểu Vy.

Phương Anh Đào, 32 tuổi, là một trong những nữ diễn viên xuất sắc nhất của điện ảnh Việt Nam hiện nay. Cô sở hữu một sự nghiệp diễn xuất ấn tượng với nhiều vai diễn xuất sắc trong các bộ phim như Nhắm mắt thấy mùa hè, Em gái mưa, Cha ma, Bằng chứng vô hình, và gần đây nhất là Mai của Trấn Thành. Vai diễn trong Mai đã mang về cho cô nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất tại Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng và Cánh Diều Vàng.

Phương Anh Đào với gu thời trang tinh tế ngoài đời (Ảnh: FBNV)
Phương Anh Đào với gu thời trang tinh tế ngoài đời (Ảnh: FBNV)
Phương Anh Đào với phong cách thời trang thanh lịch khi dự sự kiện (Ảnh: FBNV)
Phương Anh Đào với phong cách thời trang thanh lịch khi dự sự kiện (Ảnh: FBNV)

Nữ diễn viên này cũng được biết đến với phong cách thời trang thanh lịch và tinh tế, thường xuất hiện trong các thiết kế tối giản nhưng vẫn toát lên khí chất riêng biệt. Cô duy trì sắc vóc ấn tượng nhờ chế độ tập luyện nghiêm túc và ăn uống lành mạnh.

Nữ diễn viên có visual 'chặt đẹp' cả hoa hậu- Ảnh 3.
Nữ diễn viên có visual ‘chặt đẹp’ cả hoa hậu- Ảnh 3.
Nữ diễn viên có visual 'chặt đẹp' cả hoa hậu- Ảnh 10.
Nữ diễn viên có visual ‘chặt đẹp’ cả hoa hậu- Ảnh 10.

Điều đặc biệt về Phương Anh Đào là cô không thiết yêu đương và vẫn độc thân ở tuổi 32. Cô tập trung vào sự nghiệp và đã xây dựng được một hình ảnh nghệ sĩ thực lực, được yêu mến và tôn trọng trong ngành.

Phương Anh Đào tại một sự kiện họp báo (Ảnh: FBNV)
Phương Anh Đào tại một sự kiện họp báo (Ảnh: FBNV)

Với sự thành công trong sự nghiệp và phong cách sống khoa học, Phương Anh Đào đã trở thành hình mẫu phụ nữ hiện đại, biết yêu bản thân và làm chủ ánh hào quang của chính mình. Cô tiếp tục là một nguồn cảm hứng cho nhiều phụ nữ trẻ với sự kiên trì và đam mê trong sự nghiệp, cũng như phong cách sống lành mạnh và tích cực.

Nữ diễn viên thường xuyên đăng tải hình ảnh tập luyện (Ảnh: FBNV)
Nữ diễn viên thường xuyên đăng tải hình ảnh tập luyện (Ảnh: FBNV)
]]>
Người đàn ông giảm 10 kg nhờ từ bỏ thực phẩm siêu chế biến https://nhandanvietnam.com/nguoi-dan-ong-giam-10-kg-nho-tu-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/ Sun, 10 Aug 2025 16:05:18 +0000 https://nhandanvietnam.com/nguoi-dan-ong-giam-10-kg-nho-tu-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/

Một người đàn ông đến từ Anh Quốc đã trải qua một hành trình chuyển đổi đáng kinh ngạc khi loại bỏ thực phẩm siêu chế biến ra khỏi chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Steffan Rhys, một phóng viên người Anh, quyết định cắt bỏ hoàn toàn đường và thực phẩm siêu chế biến vào tháng 1 năm 2024. Quyết định này được đưa ra khi anh cảm thấy cơ thể mình trong tình trạng ì ạch, mệt mỏi và chướng bụng sau kỳ nghỉ lễ.

Thực phẩm siêu chế biến, theo định nghĩa của các chuyên gia, là những loại thực phẩm mà thành phần của chúng không thường xuất hiện trong căn bếp thông thường hoặc đã trải qua một quy trình xử lý công nghiệp phức tạp. Những sản phẩm này thường được bảo quản trong bao bì nhựa hoặc nilon và chứa ít nhất một thành phần không quen thuộc với căn bếp truyền thống. Bác sĩ Chris Van Tulleken, một chuyên gia hàng đầu của Anh Quốc, cho rằng nếu một sản phẩm được bọc trong nhựa hoặc nilon và chứa các thành phần lạ, thì đó chính là thực phẩm siêu chế biến.

Sau 18 tháng áp dụng chế độ ăn không chứa thực phẩm siêu chế biến, Steffan Rhys đã nhận thấy bốn thay đổi đáng kể trong cơ thể và cuộc sống của mình. Thứ nhất, anh đã giảm khoảng 10kg, một kết quả ấn tượng mà anh đạt được mà không cần thay đổi tần suất tập luyện. Điều này có thể được giải thích bởi thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều calo, đường, muối và chất béo không lành mạnh nhưng lại ít dinh dưỡng.

Thứ hai, Steffan Rhys thấy rằng việc tập luyện đã trở nên dễ dàng hơn. Trong suốt 18 tháng qua, mặc dù không tăng tần suất tập luyện, anh nhận thấy cơ thể mình có khả năng thích nghi với vận động tốt hơn rõ ràng. Bằng chứng là anh đã đạt ba kỷ lục cá nhân ở cự ly half-marathon và hai lần phá kỷ lục 10 km của chính mình.

Thứ ba, thông qua việc tìm hiểu và thử nghiệm các loại thực phẩm mới, Steffan Rhys đã khám phá ra nhiều hương vị mới lạ. Anh bắt đầu thường xuyên sử dụng những thực phẩm mà trước đây gần như không đụng tới, như đậu gà, đậu bơ, đậu lăng, các loại hạt và sữa chua Hy Lạp. Điều này đã giúp anh đa dạng hóa bữa ăn và tăng cường dinh dưỡng.

Thứ tư, Steffan Rhys có một cái nhìn mới mẻ và sâu sắc về thực phẩm và cách tiếp cận của ngành công nghiệp thực phẩm. Anh không còn muốn tiếp tục hỗ trợ các tập đoàn thực phẩm lớn với các chiến lược marketing 조작 nhằm thúc đẩy mua hàng.

Bữa ăn điển hình hàng ngày của Steffan Rhys rất đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng. Bữa sáng của anh gồm sữa chua Hy Lạp ăn kèm với các loại hạt và trái cây tươi. Bữa trưa thường là đậu lăng nấu với nhiều loại rau và một phần sốt tự làm từ đậu gà hoặc đậu bơ. Bữa tối thường ưu tiên các loại cá trắng như cá tuyết, cá basa, hoặc cá hồi, ăn kèm với đậu bơ hoặc đậu gà trộn với hành tây, lá bạc hà và nước cốt chanh.

Việc loại bỏ thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày đã giúp Steffan Rhys có một cuộc sống khỏe mạnh hơn và anh cũng phát triển sự yêu thích với hương vị tự nhiên của thực phẩm. Kết quả của hành trình này cho thấy rằng việc thay đổi chế độ ăn uống có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

]]>
Ăn trái cây trước bữa ăn có tốt? https://nhandanvietnam.com/an-trai-cay-truoc-bua-an-co-tot/ Thu, 31 Jul 2025 06:46:04 +0000 https://nhandanvietnam.com/an-trai-cay-truoc-bua-an-co-tot/

Ăn trái cây trước bữa ăn chính từ 30-60 phút có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ trái cây trước bữa ăn có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả, thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa.

ThS.BS Nguyễn Thị Phương, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết trái cây là nguồn cung cấp nước và chất xơ dồi dào. Điều này giúp giảm lượng calo tiêu thụ và kiểm soát đường huyết hiệu quả. Chất xơ trong trái cây có tác dụng làm giảm và chậm quá trình hấp thụ đường đơn từ các thực phẩm khác, từ đó tránh tăng đường huyết đột ngột. Điều này đặc biệt có lợi cho người đái tháo đường, tiền đái tháo đường hoặc những người muốn duy trì năng lượng ổn định.

Ăn trái cây trước bữa ăn không chỉ hỗ trợ sức khỏe mà còn giúp bổ sung năng lượng, kích thích tiêu hóa và thỏa mãn cảm giác thèm ngọt. Một số loại trái cây như đu đủ, dứa, táo xanh, kiwi… chứa enzyme tiêu hóa, hỗ trợ phân giải protein trong bữa chính, giảm đầy hơi và khó tiêu.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng không phải tất cả mọi người đều phù hợp với việc ăn trái cây trước bữa ăn. Người có tiền sử bệnh lý dạ dày – thực quản, dạ dày nhạy cảm hoặc đang bị viêm, loét nên hạn chế ăn trái cây trước bữa, nhất là lúc bụng đói. Người bị hội chứng ruột kích thích hoặc rối loạn tiêu hóa cũng cần lưu ý khi ăn trái cây trước bữa ăn. Người bệnh đái tháo đường nên hạn chế các loại trái cây nhiều đường để tránh tăng đường huyết đột ngột.

Để đạt được lợi ích tốt nhất, người trưởng thành nên điều chỉnh lượng trái cây vừa phải, khoảng 100g trước bữa ăn. Điều này giúp đảm bảo rằng cơ thể nhận được đủ chất dinh dưỡng từ trái cây mà không bị quá tải.

]]>
Bí quyết duy trì sức khỏe sau tuổi 50 https://nhandanvietnam.com/bi-quyet-duy-tri-suc-khoe-sau-tuoi-50/ Mon, 28 Jul 2025 16:09:47 +0000 https://nhandanvietnam.com/bi-quyet-duy-tri-suc-khoe-sau-tuoi-50/

Khi con người bước vào độ tuổi 50, tốc độ mất cơ tự nhiên bắt đầu tăng nhanh, chủ yếu do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể. Theo Leon Veal, một huấn luyện viên cá nhân hàng đầu tại Mỹ, tình trạng mất cơ bắp này có thể trở nên tồi tệ hơn nếu cơ thể không nhận đủ protein và các hoạt động thể chất giảm dần. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, cân bằng và phục hồi của cơ thể mà còn khiến việc vận động hàng ngày và duy trì sức khỏe lâu dài trở nên khó khăn hơn.

Những hoạt động nhẹ nhàng hằng ngày như đi bộ, leo cầu thang hoặc giãn cơ cũng giúp cơ bắp vận động và các khớp xương chuyển động
Những hoạt động nhẹ nhàng hằng ngày như đi bộ, leo cầu thang hoặc giãn cơ cũng giúp cơ bắp vận động và các khớp xương chuyển động

Tuy nhiên, có một số thói quen hàng ngày mà người ta có thể thực hiện để giúp ngăn chặn tình trạng mất cơ bắp sau tuổi 50. Một trong những cách hiệu quả để ngăn ngừa mất cơ và duy trì sức khỏe tốt là bổ sung protein vào bữa ăn. Các chuyên gia khuyên rằng nên bổ sung thực phẩm giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, phô mai tươi, đậu, cá và thịt gà vào bữa ăn hàng ngày. Mục tiêu lý tưởng là tiêu thụ khoảng 15 đến 30 gram protein mỗi bữa ăn để hỗ trợ sự phát triển và duy trì cơ bắp.

Ngoài protein, collagen – một loại protein có trong nước dùng xương và các chất bổ sung – đóng vai trò quan trọng đối với người lớn tuổi. Nó giúp hỗ trợ độ đàn hồi của da và sức khỏe của khớp, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống. Do đó, bổ sung collagen thông qua chế độ ăn uống hoặc chất bổ sung cũng là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể.

Ăn uống cân bằng và lành mạnh cũng là chìa khóa để duy trì sức khỏe khi người ta già đi. Chuyên gia Mackenzie Burgess khuyên rằng nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng với các thực phẩm hỗ trợ xương như mận khô, rau lá xanh, sữa chua và cá hồi đóng hộp có xương. Những thực phẩm này không chỉ giúp ngăn ngừa mất xương mà còn cung cấp canxi và vitamin D, giúp duy trì xương chắc khỏe khi người ta già đi.

Vận động hàng ngày cũng mang lại hiệu quả lâu dài trong việc duy trì sức khỏe. Huấn luyện viên Leon Veal cho rằng sự kiên trì quan trọng hơn cường độ khi nói đến việc tập luyện. Những hoạt động nhẹ nhàng hàng ngày như đi bộ, leo cầu thang hoặc giãn cơ giúp cơ bắp vận động và các khớp xương chuyển động linh hoạt. Điều này không chỉ giúp ngăn ngừa mất cơ mà còn cải thiện khả năng vận động và giảm nguy cơ chấn thương.

Tập luyện sức bền cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức mạnh và sức khỏe xương khớp. Các bài tập thể hình như squat, chống đẩy hoặc tập với dây kháng lực từ 3-4 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Những bài tập này không chỉ giúp duy trì cơ bắp mà còn cải thiện mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.

Cuối cùng, chú trọng giấc ngủ và sự phục hồi cũng quan trọng như chính các bài tập. Giấc ngủ và sự phục hồi thường bị bỏ qua, nhưng cơ bắp được tái tạo trong quá trình nghỉ ngơi. Một giấc ngủ ngon hỗ trợ cân bằng hormone, ‘sửa chữa’ cơ bắp, giúp duy trì sức khỏe tổng thể. Vì vậy, đảm bảo có đủ giấc ngủ chất lượng mỗi đêm là yếu tố then chốt trong việc duy trì sức khỏe và ngăn ngừa mất cơ bắp sau tuổi 50.

]]>
5 Món ăn nguội giúp ổn định đường huyết https://nhandanvietnam.com/5-mon-an-nguoi-giup-on-dinh-duong-huyet/ Fri, 25 Jul 2025 22:40:39 +0000 https://nhandanvietnam.com/5-mon-an-nguoi-giup-on-dinh-duong-huyet/

Các thực phẩm giàu tinh bột như cơm trắng, khoai tây, yến mạch, bánh mì nướng, và các loại đậu có thể tạo ra một dạng tinh bột đặc biệt gọi là tinh bột kháng khi được nấu chín và làm nguội. Quá trình này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể.

Tinh bột kháng không bị phân hủy trong ruột non, do đó không gây tăng đường huyết. Thay vào đó, nó hoạt động tương tự như chất xơ, hỗ trợ nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột lớn. Sự hiện diện của vi khuẩn có lợi này giúp cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và thậm chí hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu tinh bột kháng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý đường huyết. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người đang cố gắng kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bằng cách tích hợp các thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày, có thể giảm thiểu các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.

Một số thực phẩm giàu tinh bột kháng bao gồm cơm nguội, khoai tây luộc làm nguội, yến mạch nấu chín và làm nguội, bánh mì nướng đã làm nguội, và các loại đậu nấu chín. Cần lưu ý rằng quy trình nấu và làm nguội là bước quan trọng để tạo ra tinh bột kháng.

Dù vậy, hiệu quả của tinh bột kháng cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như chế độ ăn uống tổng thể và lối sống lành mạnh. Một chế độ ăn uống cân đối với nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và việc duy trì hoạt động thể chất thường xuyên có thể tăng cường lợi ích sức khỏe của tinh bột kháng.

Trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống, đặc biệt là đối với những người có bệnh lý đặc biệt như bệnh tiểu đường, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Họ có thể cung cấp hướng dẫn cụ thể và phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.

]]>