Nội dung chính
Đề án 2026‑2030 đặt mục tiêu 100% sản phẩm OCOP nông sản có thể truy xuất nguồn gốc, đồng thời hỗ trợ nông dân xây dựng thương hiệu và nâng cao năng lực công nghệ.
Mục tiêu chung của Đề án là nâng cao vai trò của Hội Nông dân trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, khơi dậy tinh thần trách nhiệm cộng đồng và thúc đẩy chuỗi giá trị nông sản bền vững.
Đến 2030: 100% sản phẩm OCOP nông sản thực phẩm được truy xuất nguồn gốc
Mục tiêu cụ thể:
- Trên 95% hộ hội viên nông dân nắm vững kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ tối thiểu 3.000 chi hội nông dân nghề nghiệp và 18.000 tổ hội nông dân trong quy trình và tiêu chuẩn chất lượng an toàn.
- Hướng dẫn ít nhất 1.500 hợp tác xã và 4.500 tổ hợp tác áp dụng quy trình an toàn, trong đó có 300 hợp tác xã kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
- Đảm bảo 100% cán bộ Hội Nông dân được bồi dưỡng kỹ năng tư vấn, vận động và hỗ trợ nông dân.
Tập huấn và bồi dưỡng: Thu hút hội viên tham gia bảo đảm an toàn thực phẩm
Để đạt được các mục tiêu trên, Đề án triển khai các hoạt động:
- Đẩy mạnh tuyên truyền chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm qua các kênh truyền thông địa phương.
- Tổ chức hội thảo, diễn đàn, tọa đàm và các khóa tập huấn thực tiễn cho nông dân.
- Khuyến khích ký cam kết, chứng nhận cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh an toàn.
- Liên kết an toàn thực phẩm với các hoạt động sinh hoạt chi hội, câu lạc bộ nông dân.
Phát huy truyền thông: Nâng cao nhận thức về tiêu chuẩn và chế tài
Hệ thống truyền thông sẽ giới thiệu các mô hình, tiêu chuẩn kỹ thuật (VietGAP, GMP, GHP, SPS) và tầm quan trọng của chúng đối với sức khỏe cộng đồng. Đồng thời, công bố danh sách cơ sở vi phạm để tạo áp lực xã hội và tẩy chay sản phẩm không an toàn.
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu và mô hình xanh, hữu cơ, công nghệ cao
Đề án cung cấp:
- Tư vấn và hướng dẫn chi hội, tổ hội và hợp tác xã thực hành các phương pháp chế biến, bảo quản khoa học, sử dụng hợp chất bảo vệ thực vật, thức ăn chăn nuôi và phân bón an toàn.
- Hỗ trợ triển khai mô hình xanh, hữu cơ, tuần hoàn, công nghệ sinh học, VietGAP trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản (3F, IMTA, Aquaponics).
- Áp dụng quy trình GMP, GHP, SPS để nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Hỗ trợ xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu OCOP, đăng ký mã vùng trồng/nuôi và mã QR truy xuất nguồn gốc.
Chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh
Đề án đồng thời hỗ trợ hội viên, nông dân và các tổ hợp tác chuyển đổi số, bao gồm:
- Đào tạo kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin, thiết bị thông minh và mạng an toàn.
- Triển khai các phần mềm quản lý chuỗi cung ứng, giám sát chất lượng và truy xuất nguồn gốc.
- Thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới mô hình kinh doanh dữ liệu‑driven.
Kết luận
Với cam kết 100% sản phẩm OCOP nông sản được truy xuất nguồn gốc và hỗ trợ toàn diện từ thương hiệu đến công nghệ, Đề án 2026‑2030 hứa hẹn nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo đảm an toàn thực phẩm và thúc đẩy hội nhập quốc tế cho nông sản Việt.
Bạn là nông dân hay doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng? Hãy chia sẻ quan điểm của mình và đăng ký nhận bản tin để không bỏ lỡ các chương trình hỗ trợ mới nhất!
